【產(chǎn)品特色】
逍遙鎮(zhèn)胡辣湯是中國北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配制的湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯,其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠,香辣可口,十分適合配合其它早點進(jìn)餐。
【產(chǎn)品優(yōu)勢】
培訓(xùn)逍遙鎮(zhèn)胡辣湯全套操作工藝及大料配方,培訓(xùn)時間根據(jù)個人接收能力,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。吃住免費,中途不再收任何費用。所有學(xué)員一對一指導(dǎo),手把手的實踐操作培訓(xùn),前期師傅做,學(xué)員學(xué)習(xí),后期學(xué)員做,師傅指點,反復(fù)練習(xí),直到學(xué)會為止!
【教學(xué)優(yōu)勢】
感謝您對食味源的信任,我們培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大,位于新鄉(xiāng)市中心,多年的教學(xué)經(jīng)驗,配方配料毫無保留,不限時間教會為止,技術(shù)免費升級,良好的口碑和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)模式贏得各地學(xué)員成功驗證。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1、胡辣湯原材料的處理及各類器具;
2、如何選擇各類大料,采購、磨粉,合理搭配方法;
3、胡辣湯配料中各類配菜;
4、胡辣湯的大骨高湯的底料及熬制步驟方法;
5、胡辣湯的整個制作熬制過程;
6、如何經(jīng)營選址促銷等。
【授課方式】
食味源逍遙鎮(zhèn)胡辣湯全套技術(shù)制作及配方、工具選購、如何經(jīng)營、選址等全教,首先老師示范,學(xué)員親自動手操作,不限時間學(xué)會學(xué)好為止,免費技術(shù)升級。
【學(xué)習(xí)保障】
1、師資力量雄厚:從事多年名師研究餐飲團(tuán)隊,曾有成功經(jīng)營與實踐經(jīng)驗;
2、配方透明化:全部配方毫無保留全教,就地采購原料,降低成本;
3、配方標(biāo)準(zhǔn)化:核心配方大到斤數(shù),小到克數(shù),明確規(guī)定,教會為止;
4、口味本地化:結(jié)合學(xué)員當(dāng)?shù)靥厣?,做出符合?dāng)?shù)乜谖?,確保創(chuàng)業(yè)成功;
5、小本起步,優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè):免費提供開店指導(dǎo)服務(wù);
6、完善的后續(xù)支持服務(wù):遇到間題隨時解答,免費技術(shù)升級;完美服務(wù)。
【機(jī)構(gòu)簡介】
新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術(shù)部,從事“特色擺攤小吃、早餐早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓(xùn)。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜,口味獨特,適合各地經(jīng)營。即可固定開店,也可流動經(jīng)營,投資小,見效快,賺錢穩(wěn),幾年來,全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】