【授課方式】
食味源砂鍋土豆粉全套技術制作及配方、工具選購、如何經(jīng)營、選址等全教,首先老師示范,學員親自動手操作,不限時間學會學好為止,免費技術升級。
【產(chǎn)品特色】
砂鍋土豆粉是大眾喜歡的小吃項目,口味有麻辣、香辣、三鮮等多種口味,在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等?;姆蹢l,勁道有嚼頭,喝一口鮮湯,麻辣爽口,越吃越帶勁,百吃不厭。
【學習保障】
1、師資力量雄厚:從事多年名師研究餐飲團隊,曾有成功經(jīng)營與實踐經(jīng)驗;
2、配方透明化:全部配方毫無保留全教,就地采購原料,降低成本;
3、配方標準化:核心配方大到斤數(shù),小到克數(shù),明確規(guī)定,教會為止;
4、口味本地化:結合學員當?shù)靥厣?,做出符合當?shù)乜谖?,確保創(chuàng)業(yè)成功;
5、小本起步,優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè):免費提供開店指導服務;
6、完善的后續(xù)支持服務:遇到間題隨時解答,免費技術升級;完美服務;
【產(chǎn)品優(yōu)勢】
砂鍋土豆粉操作簡單,投資小,適合一個人經(jīng)營,常年經(jīng)營無淡季。適合在學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等經(jīng)營。培訓砂鍋土豆粉全套操作工藝及大料配方,培訓時間根據(jù)個人接收能力,不限制學習時間,學會為止。吃住免費,中途不再收任何費用。所有學員一對一指導,手把手的實踐操作培訓,前期師傅做,學員學習,后期學員做,師傅指點,反復練習,直到學會為止!
【教學優(yōu)勢】
感謝您對食味源的信任,我們培訓機構規(guī)模大,位于新鄉(xiāng)市中心,多年的教學經(jīng)驗,配方配料毫無保留,不限時間教會為止,技術免費升級,良好的口碑和優(yōu)質的教學模式贏得各地學員成功驗證。
【學習內(nèi)容】
1、講述砂鍋土豆粉的基礎知識;
2、講述香辛料的作用及分類選料配比及加工;
3、砂鍋土豆粉底料的配制及實操 ;
4、各種材料的處理加工及燙制方法;
5、砂鍋土豆粉秘制辣椒油的配制及實操;
6、砂鍋土豆粉高湯的熬制流程及實操;
7、砂鍋土豆粉配菜處理及具體調(diào)制方法;
8、老師指導學員親自動手操作及作品點評;
9、指導學員開店注意事項。
【學校簡介】
新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術部,從事“特色擺攤小吃、早餐早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜,口味獨特,適合各地經(jīng)營。即可固定開店,也可流動經(jīng)營,投資小,見效快,賺錢穩(wěn),幾年來,全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。
【學校環(huán)境】