烤羊腿簡介
據(jù)傳,烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗東征西伐期間,掌管伙食的官員,為了縮短成吉思汗的吃飯時間,以便讓他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗經(jīng)常吃的烤整羊,改為切塊燒烤了。當時,成吉思汗戰(zhàn)事繁忙,并沒有留意這些事。而侍從卻天天向給他端一盤烤羊腿讓他吃。由于烤羊腿質(zhì)酥香、焦脆、不膻不膩,他非常愛吃。以后,他每天必食,逢人還對烤羊腿贊賞一番。從此,牧民們的餐桌上便多了一道名菜。隨著時間的流逝,居住在城市里的廚師,吸取民間烤羊腿的精華,實行科學烹調(diào),它就逐步成為當今賓館 飯店的名肴。
齊魯齋烤羊腿
上海齊魯齋資學歷深的梁師傅一對一的傳授烤羊腿多樣的操作技術(shù),傳授烤羊腿的做法,烤羊腿的配方與其專用的漿料和香料,課程豐富多樣、品種特色,齊魯齋小吃培訓中心真正的現(xiàn)場培訓向?qū)W員提供有利的技術(shù)**,只要對小吃感興趣的學員認真對待便可不到半個月就可掌握技術(shù)精髓。梁師傅傳授外酥里嫩的所有配方和技術(shù)工藝,學習時間不限制知道您知道學好為止。上海市齊魯齋烤羊排培訓中心從優(yōu)良的陣容中脫殼而出,資歷豐盛的老梁師傅突破傳統(tǒng),創(chuàng)造的時尚新手法,為學員們創(chuàng)造致富條件。羊排在市場上的價值并不是一兩百塊可言語的,利潤相當大,是創(chuàng)業(yè)加盟的非常好的項目。
為什么選擇齊魯齋烤羊腿培訓
烤全羊的技術(shù)室老梁師傅結(jié)合多種技術(shù),從強大的技術(shù)力量中得取的精髓,突破常規(guī)進行技術(shù)創(chuàng)新的配方,讓學員在短時間內(nèi)得到盈利。
培訓內(nèi)容:
烤羊腿的腌制技巧和腌制配方,腌制方法,烤羊腿的烤制技巧,火候掌握,肉質(zhì)判斷,烤制方法。
溫馨提示:
不要認為誰家便宜就去誰家了,后開了店做生意的時候就知道后果了,這個我也不多說,個人理念不一樣,吃過虧才知道后悔莫急,那時候就晚了。 還有一點提醒廣大的朋友看看培訓公司正不正規(guī)不是靠廣告吹的多響,語言說的多華麗,網(wǎng)頁做得多精致,整的拿過什么你聽都沒聽過的獎牌,你聽都沒聽過的“大師”,多么拍著胸脯**怎么樣,多冠冕堂皇,沒有自己的直營店,更別說沒有幾家自己的直營店鋪,沒有過硬的技術(shù),其他的都是0,看看當?shù)毓ど叹值木W(wǎng)站上有沒有該公司執(zhí)照注冊信息哦,看看該網(wǎng)站有沒有網(wǎng)站備案,看看該網(wǎng)站有沒有工商局網(wǎng)上亮照就知道答案了。