哈爾濱翻糖蛋糕培訓(xùn)班

【課程簡介】

翻糖蛋糕是一種源自于英國的藝術(shù)蛋糕，以翻糖為主要材料覆蓋在蛋糕體上，并以各種糖塑的花朵、動(dòng)物等作裝飾，使得蛋糕如同裝飾品一般精致、華麗。翻糖具有極大的延展性，可以塑造出各式各樣的造型，將精細(xì)特色完美地展現(xiàn)出來，體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合。翻糖蛋糕不僅口感甜美，外觀更是精美絕倫，因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流。

翻糖蛋糕的原料主要包括低筋面粉、牛奶、雞蛋、食用油、白糖等，同時(shí)還需要自制干佩斯花、巧克力桃、裝飾糖、淀粉、糖霜等作為裝飾。其制作過程包括制作蛋糕體、打發(fā)奶油、制作翻糖皮以及裝飾等步驟。翻糖蛋糕的口感略好于普通蛋糕，其扎實(shí)的口感和層次豐富的味道受到了很多人的喜愛。

翻糖蛋糕常被用于各種場合，如婚宴、紀(jì)念日、生日、慶典等，甚至也被用作朋友之間的禮品互贈(zèng)。其精美的外觀和別具一格的時(shí)尚元素使得它成為了一款非常受歡迎的甜點(diǎn)。然而，需要注意的是，翻糖蛋糕的甜度可能會(huì)比普通蛋糕稍高一些，因此在食用時(shí)需要適量。

【級別】

高級

【價(jià)格】

7880元

【天數(shù)】

10天

【學(xué)習(xí)類別】

多種翻糖餅干、杯子蛋糕公仔+花卉+造型、成品組合

【作品展示】

翻糖蛋糕

蛋糕作品

翻糖蛋糕作品展示

學(xué)員翻糖蛋糕作品展示

【翻糖蛋糕就業(yè)前景】

翻糖蛋糕的就業(yè)前景看起來相當(dāng)樂觀。隨著人們對個(gè)性化、創(chuàng)意的追求，翻糖蛋糕定制的需求不斷增加，這為翻糖蛋糕師提供了廣闊的就業(yè)和發(fā)展空間。

翻糖蛋糕因其獨(dú)特的創(chuàng)意和精美的外觀而受到廣大消費(fèi)者的喜愛。無論是婚禮、生日還是其他特殊場合，翻糖蛋糕都能成為焦點(diǎn)和話題。翻糖蛋糕師可以根據(jù)客戶的需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，使每個(gè)蛋糕都獨(dú)特，滿足消費(fèi)者對高品味生活的追求。

此外，翻糖蛋糕市場正在不斷擴(kuò)大。隨著國內(nèi)消費(fèi)者對烘焙食品的認(rèn)知和接受度提高，翻糖蛋糕已經(jīng)從一、二線發(fā)達(dá)城市逐漸下沉到三、四線城市，市場需求持續(xù)增長。這為翻糖蛋糕師提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

【機(jī)構(gòu)簡介】

黑天鵝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于1998年，是經(jīng)哈爾濱市人力資源和社會(huì)保局審批，省食品工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定的培訓(xùn)實(shí)驗(yàn)基地。

學(xué)校擁有雄厚的師資力量，豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)越的實(shí)踐條件,良好的聲譽(yù)和廣泛的行業(yè)資源，為全國學(xué)員提供廣闊的職業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)平臺。

25年來為亞洲培訓(xùn)并輸送西點(diǎn)師、烘焙師、咖啡飲.品師及創(chuàng)業(yè)者等5萬余人次。

學(xué)校開設(shè):中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、西式快餐、中式快餐、特色小吃、咖啡冷熱飲、家政保潔，保健按摩，茶藝，月嫂，養(yǎng)老護(hù)理，電子商務(wù)直播電商等百余熱門學(xué)科，結(jié)業(yè)后頒發(fā)省人社廳監(jiān)制的職業(yè)培訓(xùn)合格證書。

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

走廊過道

作品區(qū)

課室

實(shí)訓(xùn)環(huán)境

走廊

【學(xué)員風(fēng)采】

合照風(fēng)采

學(xué)員合影