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廣州市信星職業(yè)培訓學校
廣州市信星職業(yè)培訓學校是廣州市勞動和社會**局的直屬培訓機構,主要開展飲食培訓考核工作,開辦至今,導師耐心的教學態(tài)度,班目的實用性和創(chuàng)新性,師資超水準,員工的笑
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當前位置 : 好學校 廣州面點師 廣州市信星職業(yè)培訓學校 課程正文
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場地和設備
擁有達200平方米的專門實習場地,按星級酒店廚房環(huán)境設置,并特別配置了教學實習需要的示范操作場地,使學員能更清楚、直接地觀看導師的實操示范
教學特點
小班上課,課程內(nèi)容豐富,適合有意獨立開店的有志人士
課程設置
教授揉面、拉面、湯底的正宗傳統(tǒng)技術方法。
教學導師
劉敬元
職業(yè)技能考評員,中國烹飪大師,中式烹調(diào)技師。從事烹飪工作20多年,具有豐富的實際操作和餐飲管理經(jīng)驗 擅長粵菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韓國料理、印度薄餅、港式茶餐廳、專業(yè)雕花、素菜、各類鐵板燒,烤肉烹制;現(xiàn)擔任我校烹飪講師
學習周期
學時一周,隨報隨學,免費食宿。
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學員點評
92%滿意度
綜合4.6分
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.6教學 : 4.6
曾*生
4.3分(環(huán)境:4.0師資:4.0教學:5.0)
我覺得挺不錯的,可惜現(xiàn)在疫情原因,沒有辦法接下來繼續(xù)進修
2020-04-22
陳*士
5.0分(環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0)
去學習了西點,感覺挺好的
2020-01-14
劉*士
2.3分(環(huán)境:3.0師資:2.0教學:2.0)
看看這些作品,也只能呵呵噠,不值,不會再去學了
2019-04-01
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