廣州集德能企業(yè)管理

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課題:大店店長精細化管理實戰(zhàn)班

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課題:大店店長精細化管理實戰(zhàn)班

一、大店遇到的挑戰(zhàn):

近年來,家居建材、服飾鞋業(yè)、汽車配件等行業(yè)大店遍地開花,但大店盈利與管理困難重重??偸怯眯〉贲A利模式、組織架構(gòu)去運作大店,從老板到店長都力不從心。那么,你是否也遇到以下類似的大店管理問題呢?

1、小店贏利模式已經(jīng)老化,大店贏利模式怎么去設(shè)計?

2、門店租金太貴,人工成本太高,處于虧損狀態(tài)?

3、大店管理庫存壓力太大?店鋪太大不會陳列?

4、事情太多,店長管理能力不足,力不從心?

5、大店中導(dǎo)購流失率高,如何讓員工敬業(yè)樂業(yè)?

7、經(jīng)銷商公司化管理,大店標準化運營如何推進?

8、對于VIP的價值管理有難度,如何激活“睡美人”?

9、一年中有效的促銷活動搞了也不見成效?如何做ROI計算?

二、我們能達到的課程目標:

1、系統(tǒng)提升大店持續(xù)盈利能力。

2、系統(tǒng)提升大店人貨場的各項管理能力。

3、系統(tǒng)提升大店店長高效團隊管理與執(zhí)行能力。

4、系統(tǒng)提升店長分析問題與解決處理現(xiàn)場問題能力。

5、掌握一套數(shù)據(jù)分析的魚骨圖方法與PSP解決問題工具。

6、掌握達成公司下達的目標任務(wù)與提升門店執(zhí)行力的法寶。

7、培訓(xùn)結(jié)束后,給你一個干勁沖天、面貌大變、成熟的大店經(jīng)理店長。

8、培訓(xùn)結(jié)束后,給你一套培訓(xùn)成果與工具內(nèi)化操作手冊,回去馬上就可以用。

三、我們提供的大店運營管理培訓(xùn)全面解決方案:

部分:大店運營管理基礎(chǔ)

單元:大店運營管理基本建設(shè)

一、大店功能價值描述與贏利模式設(shè)計

1、 品牌形象大大提升

2、 吸引人才

3、 公司規(guī)范化團隊管理升級

二、大店贏利模式設(shè)計五要素,如何設(shè)計?

1、 目標客戶2、 貨品組合3、 推廣銷售4、獨特服務(wù)5、團隊執(zhí)行

三、大店人力資源管理規(guī)劃

1、大店的組織架構(gòu)

2、大店各崗位的職責描述

3、大店店長日、周、月工作規(guī)劃

4、大店的績效考核

四、大店核心管理工作重點

1、 業(yè)績管理

①人—大店各崗位如何協(xié)同作戰(zhàn)

②店—大店業(yè)績提升關(guān)鍵KPI分析:毛利、人效、坪效

③貨—商品不同生命周期的管理重點

2、品牌管理

① 服務(wù)推動 ② 陳列管理 ③ 氣氛管理

3、員工培養(yǎng)

①如何招聘到的員工?

②建立門店培訓(xùn)體系

③門店教練技術(shù)的有效運用

第二部分 大店高效團隊管理

第二單元:大店店長領(lǐng)導(dǎo)氣場與管理風(fēng)格

一、培養(yǎng)店長的職業(yè)人格

二、塑造吸引下屬追隨你的八大人格魅力

三、店長形成強大領(lǐng)導(dǎo)氣場六個關(guān)鍵動作培養(yǎng)

四、對小型店、中型店、大型店店長應(yīng)當分別采取什么樣的管理風(fēng)格有效果?

1、門店店長四種領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格:放任型、溫情型、專制型、整合型,你是哪一種?

2、2-3人小店、5-8人中店、10人以上大店凝聚人心的獨特風(fēng)格比較分析

3、如何有效運用自我風(fēng)格,有效發(fā)揮團隊管理作用?

第三單元:如何建立門店培訓(xùn)與教練體系?

一、門店培訓(xùn)的現(xiàn)狀:

1、員工不愛學(xué)習(xí),怎么辦?

2、員工學(xué)了不用,怎么辦?

3、門店種子講師制度沒有形成,無法傳承怎么辦?

二、建立門店現(xiàn)場培訓(xùn)與輔導(dǎo)體系

1、門店自我“造血”能力的提升

2、門店自我培訓(xùn)的五種方法

3、員工輔導(dǎo)的流程與工具

三、店長成為下屬教練的操作步驟及要點:

1、教練技術(shù)的理解

2、教練的核心原理:表現(xiàn) = 潛力-干擾

3、教練的四個角色:一面鏡子/指南針/催化劑/傳教士

4、教練的四大能力:聆聽、發(fā)問、回應(yīng)、區(qū)分

5、教練技術(shù)四部曲:厘清目標、反映真相、心態(tài)遷移、行動計劃

6、門店教練要注意的問題

第四單元:如何激發(fā)員工積極性與提升執(zhí)行力?

一、老員工為什么會有工作倦怠與態(tài)度不積極?

1、 理解新員工老員工骨干員工333組合比例

2、 老員工態(tài)度不積極的六種現(xiàn)象

二、如何消除老員工的工作倦怠與不良情緒?

1、找到三大關(guān)鍵原因

2、發(fā)現(xiàn)你合適的“政委”

3、做員工思想工作的五部曲與現(xiàn)場演練

4、小組討論:除工資外,激活門店老員工還有哪些有效的創(chuàng)新方法?

三、如何提升九種叫不動下屬的執(zhí)行力?

1、下屬缺少執(zhí)行力的六個原因

2、九種叫不動下屬的管理特征與執(zhí)行對策

3、小組研討與發(fā)表:如何學(xué)會與各部門崗位配合,提升縱橫執(zhí)行力系統(tǒng)工程?

第五單元:如何激發(fā)好80、90后員工工作熱情?

一、80、90后員工特點:

1、自我、責任感不強、團隊意識差是共性

2、80、90后的特點帶來的挑戰(zhàn)是什么?

3、為什么80、90后的員工不好管理?

4、他們追求的是什么?

二、80、90后員工的管理技巧

1、80、90后員工獨特性管理辦法

2、80、90后員工團隊凝聚力建設(shè)的方法

3、降低80、90后員工流失率的五大秘訣

第三部分:大店目標管理與解決問題能力

第六單元:科學(xué)的分解目標與有效追蹤目標的方法

一、明確店長的目標管理:

1、店長自我目標管理

2、如何制訂工作計劃

二、為什么門店員工害怕目標?

1、店長的挑戰(zhàn):銷售指標、貨品儲備、庫存

2、店員的挑戰(zhàn):指標太多,任務(wù)太重,獎金太少

三、銷售目標的執(zhí)行與管理措施:

1、目標分解一個原則:5W2H原則

2、目標下達兩套話術(shù):七步驟法

3、目標達成三大方法:**法、激將法、糾偏法

4、老油條或完不成任務(wù)的員工不理你這一套,怎么辦?

四、門店月目標、周目標與日目標、時段目標工具應(yīng)用及其注意要點

1、人人頭上有目標,個個目標有責任

2、追目標的技巧:善用PDCA管理循環(huán)圈,牢記檢查力就是執(zhí)行力

五、 如何通過例會管理來推動目標達成

1、 門店各項會議的價值分析

2、如何召開高效例會

3、例會后沒落實的三大對策

第七單元:如何掌握商品數(shù)據(jù)分析與業(yè)績下滑應(yīng)對的方法?

一、如何掌握門店銷量下滑與數(shù)據(jù)分析能力?

1、學(xué)會與門店數(shù)據(jù)跳舞

2、學(xué)會從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)門店存在問題

3、提升門店銷量的五大緯度及八個KPI指標

4、門店經(jīng)營中八項重要指標及其數(shù)據(jù)分析方法

二、運用好六大工具,發(fā)現(xiàn)問題,迅速扭轉(zhuǎn)門店業(yè)績下滑

表1:《產(chǎn)品銷售統(tǒng)計表》,如何操作?

表2:《客戶購買產(chǎn)品明細表》,如何操作?

表3:《進店客戶銷售指標分析表》,如何操作?

表4:《進店客戶需求明細表》,如何操作?

表5:《競爭對手促銷活動表》,如何操作?

表6:《周目標計劃推動表》,如何操作?

三、三個案例分析的啟示:

1、某服裝專賣店周報表分析

2、某衛(wèi)浴專賣店一周銷售情況數(shù)據(jù)分析

3、某超市連續(xù)一個月來業(yè)績下滑各項數(shù)據(jù)分析及對策

第八單元:學(xué)會一套獨立分析問題與處理現(xiàn)場突發(fā)事件的能力

一、面對問題的心態(tài):

1、平庸者解釋問題,者解決問題

2、管理者就是解決問題的人

3、責任感是發(fā)現(xiàn)問題的源泉

二、店長分析與解決問題的有效工具“魚骨圖”:

1、作用:研究問題、邏輯排序、整體審視、系統(tǒng)思維

2、經(jīng)驗:問題分析、先易后難、假設(shè)驗證

3、步驟:使用魚骨圖的六步驟

三、遇到門店突發(fā)事件的分析與處理方法:

1、分析現(xiàn)場問題的六步法

2、處理現(xiàn)場突發(fā)事件四大原則

四、店長對外公關(guān)溝通的挑戰(zhàn):

1、維系難纏客戶、處理客戶退貨、售后服務(wù)投訴應(yīng)對術(shù)

2、停電、工商稅務(wù)、政府相關(guān)部門檢查公關(guān)溝通的應(yīng)對策略

五、小組討論:現(xiàn)場突發(fā)問題案例分析

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