【課程介紹】
小油條是源自于河南的早餐小吃,在當(dāng)?shù)厥欠浅J艿綒g迎的,小油條跟普通的油條不一樣。小油條的特點(diǎn):具有方便,快捷,美味,酥脆等特點(diǎn),而一般的油條不具備這樣的特點(diǎn)。但凡油條都是炸出來(lái)的,面積大一點(diǎn)的就叫大油條,面積小一點(diǎn)就叫小油條,油條主要都是經(jīng)過(guò)發(fā)面制作的,路過(guò)早餐店的時(shí)候,經(jīng)常都能夠看到那些廚師在炸油條,看著那一條條的面粉放進(jìn)油鍋里,慢慢的呈金黃色,然后再把它撈起來(lái),能聽(tīng)到那些油在滋滋的響,很是誘人。河南小油條與普通油條的區(qū)別:普通油條都是一條一條賣(mài)的,而小油條都是按斤稱(chēng)的,1-3塊錢(qián)就能完全滿(mǎn)足你的胃,如果再配上一碗白粥的話(huà),味道會(huì)更加的好吃!
【課程內(nèi)容】
1、 調(diào)料的掌控;
2、 如何揉面、發(fā)面、醒面;
3、原材料的購(gòu)買(mǎi)。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1、 把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無(wú)保留的教給學(xué)員。
2、采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作.讓您掌握本質(zhì)的技術(shù)。
3、不同于普通的從網(wǎng)上或從普通書(shū)籍上看到的資料,你在這里將得到師傅核心的經(jīng)驗(yàn)之談。會(huì)告訴你為什么需要這些原財(cái)料,如何才能發(fā)揮材料的香味。
4、師傅十多年的經(jīng)驗(yàn)心得,你會(huì)掌握得更輕松,更牢固,更正宗。
5、學(xué)員可以不限制的一直到學(xué)會(huì)為止,有問(wèn)題隨時(shí)可以回來(lái)重新學(xué)習(xí)。
【教學(xué)環(huán)境】
【教學(xué)作品】
【開(kāi)店模式】
小油條經(jīng)營(yíng)方式很靈活,無(wú)需門(mén)店,投資少,以擺攤的方式經(jīng)營(yíng)。在夜市、車(chē)站、商場(chǎng)等人流量大的地方一個(gè)攤位就可以經(jīng)營(yíng)。邊做邊賣(mài),刺激消費(fèi)者排隊(duì)購(gòu)買(mǎi),現(xiàn)場(chǎng)品嘗,引發(fā)購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng),聚斂人氣。在各大型超市或商場(chǎng)前面、步行街、工業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)、學(xué)校、公園、車(chē)站、舞廳及電影院門(mén)口、休閑廣場(chǎng)、飯店門(mén)口、集貿(mào)市場(chǎng)、生活小區(qū)等繁華地段流動(dòng)加工經(jīng)營(yíng)。
【學(xué)校**】
我們堅(jiān)持手把手教學(xué),傳授核心配方,口味正宗 ,隨到隨學(xué),所有項(xiàng)目都讓學(xué)員親手操作,學(xué)會(huì)為止,節(jié)假日不休。項(xiàng)目齊全,學(xué)習(xí)期間包所有材料,中途不收任何費(fèi)用。后期免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和指導(dǎo)。讓你創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)。
94%滿(mǎn)意度
東莞真島小吃培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 4.5師資 : 4.5教學(xué) : 5.0