【課程內(nèi)容】
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;
2.面包片的制作;
3.炸制的火候把握
4.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
5.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
【教學(xué)方式】
按照油炸冰淇淋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師現(xiàn)場培訓(xùn),一人一份材料,學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
【教學(xué)優(yōu)勢】
1、 油炸冰淇淋的全套技術(shù),都會傳授給學(xué)員,不會留一手!
2、 **學(xué)員出去后能夠順利采購到原材料,不會控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。
3、 簽訂學(xué)習(xí)合同,,學(xué)習(xí)技術(shù)有**。
4、 學(xué)員全程親自動手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
5、 學(xué)員后期油炸冰淇淋技術(shù)有任何問題,可隨時聯(lián)系,或者隨時回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
【教學(xué)環(huán)境】
【教學(xué)作品】
【后期服務(wù)】
1、 提供終身免費(fèi)技術(shù)升級,有學(xué)員看到比自己家味道更好的油炸冰淇淋可以隨時拿過來,讓我們老師幫助你開發(fā),提升你的口味以及競爭力。
2、 老師會根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析油炸冰淇淋開店經(jīng)營的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3、 學(xué)員有關(guān)于油炸冰淇淋的任何技術(shù)問題可隨時電話咨詢。
4、 遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
94%滿意度
東莞真島小吃培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 4.5師資 : 4.5教學(xué) : 5.0