廣州好口味小吃培訓中心

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廣州鹽焗培訓班

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認證等級

信譽良好，可安心報讀

廣州好口味小吃培訓中心

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2017.02.16 余*士 159*****570 咨詢了 開課校區(qū)
2017.01.09 顏*生 134*****430 咨詢了 課程費用
2017.01.09 周*生 136*****009 咨詢了 開課校區(qū)
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2017.03.08 張*迪 186*****197 咨詢了 授課師資
廣州鹽焗培訓班

【培訓對象】

零基礎學員，社會人士，以后想自主創(chuàng)業(yè)開店的學員

【課程介紹】

鹽焗，將加工腌漬入味的原料用紗紙包裹，埋入烤紅的晶體粗鹽之中，利用鹽的導熱的特性，對原料進行加熱成菜的技法。主要用于鹽烤河鰻、鹽焗明蝦、鹽焗雞的制作。

【學習內(nèi)容】

傳授品種有: 客家鹽焗雞，客家鹽焗雞爪，客家鹽焗雞翅，客家鹽焗雞腿，鹽焗豬耳，鹽焗鴨掌，鹽焗乳鴿，白切雞，手撕雞等各種鹽焗手法和腌制等

【工藝流程及特點】

工藝流程:選料→腌制→包裹→埋入熱鹽中焗制→裝盤

特點:皮脆骨酥，肉質(zhì)鮮嫩，干香味厚。

【作品展示】

廣州好口味小吃培訓中心（作品展示）
廣州好口味小吃培訓中心（作品展示）

【優(yōu)惠政策】

1、 各班均可隨到隨學，持身份證或其它有效證件報名，報名后不改班、不退費。

2、 公司有男、女學員宿舍，提供熱水沖涼，被子、無線上網(wǎng)、電視，中餐、晚 餐、空調(diào)，吃住20元，空調(diào)房加收10元。

3、 周一到周六每天上午9點-12點，下午2點-5點教學（學員親自動手操作，老師指導、示范）周日休息，有老師值班（節(jié)假日不休息，正常培訓）

4、 下崗職工、現(xiàn)（退）役軍人、傷殘人員、特殊困難戶可憑相應證件按10%優(yōu)惠學費

5、 多學一個班優(yōu)惠100元現(xiàn)金，所有優(yōu)惠只能任選一項。

開班信息

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