項(xiàng)目簡(jiǎn)介
東莞大包技術(shù)培訓(xùn)是食里飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)典的本地特色項(xiàng)目,東莞大包,在東莞流傳已久,但是由于受北方包子和南方包子的沖擊,東莞大包一度陷入銷聲匿跡的勢(shì)態(tài)。食食里飄香的何師傅是東莞大包的第十五代傳人,正宗的東莞大包,我們高新聘了何師傅一起發(fā)展創(chuàng)業(yè),食里飄香很快將東莞大包技術(shù)傳給全國(guó)各地的學(xué)員,另外還結(jié)合了我們做飲食開發(fā)多年的經(jīng)驗(yàn),在原有的基礎(chǔ)上還進(jìn)行了小部分的創(chuàng)新。
正宗原始的東莞大包店品種繁多,一般經(jīng)營(yíng)的都有東莞大包、生肉包、奶黃包、流沙包、豆沙包、糯米卷、饅頭、花卷、菜包等等
培訓(xùn)內(nèi)容
實(shí)操課程:
1、東莞大包技術(shù)培訓(xùn)原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2、東莞大包基本形狀的練習(xí)及穩(wěn)固;
3、面點(diǎn)制作各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候握;
4、鮮肉大包制作技術(shù);
5、鹵蛋的制作技術(shù);
6、奶皇包制作技術(shù);
7、豆沙包、流沙包制作技術(shù);
8、糯米卷的制作方法;
9、酸菜包、饅頭、花卷的制作方法;
10、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
11、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
培訓(xùn)過程
實(shí)操課:食里飄香培訓(xùn)東莞大包全套技術(shù)大的賣點(diǎn)在于做出來的東莞大包又白、又泡、又軟、口感又好,而且不添加任何違規(guī)添加物。培訓(xùn)全部過程都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作,直到學(xué)會(huì)為止!
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。,學(xué)會(huì)為止。一般3--5天左右,視個(gè)人情況而定。
公司**:傳授正宗配方;現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí);支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);!
公司**讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
培訓(xùn)費(fèi)用
原培訓(xùn)費(fèi)用:3680 元
活動(dòng)優(yōu)惠價(jià):2800 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
特別贈(zèng)送
學(xué)習(xí)資料;定制品牌工作服一套;招牌設(shè)計(jì)、價(jià)格表設(shè)計(jì)、店鋪裝修參考和宣傳單設(shè)計(jì)等…
學(xué)員學(xué)習(xí)中
關(guān)于我們
湘飄香廚藝咨詢中心匯集了國(guó)內(nèi)知名的飲食培訓(xùn)師和餐飲管理、營(yíng)銷策劃專家數(shù)名,具備從事連鎖加盟現(xiàn)代理念的思路,對(duì)時(shí)尚特色小吃的研發(fā)和培訓(xùn)形成了一套完善的運(yùn)作模式。在經(jīng)營(yíng)模式上全面構(gòu)筑的食里飄香和芒果街茶飲站以及小吃培訓(xùn)等致富項(xiàng)目,有統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)和統(tǒng)一的運(yùn)作模式。專為中小投資者提供合適的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目!為開店創(chuàng)業(yè)者提供全方位的全程服務(wù)!
我們的成就
凡在本公司培訓(xùn)后的學(xué)員回去創(chuàng)業(yè),大部分都是月收入2萬以上,成功率在90%以上,這簡(jiǎn)直就是一個(gè)創(chuàng)業(yè)的奇跡。在此希望廣大志同道和的小本投資創(chuàng)業(yè)者,建立起真誠合作伙伴關(guān)系。給你提供一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),一直是我們的心愿,同時(shí)愿我們的精誠合作,共同把小餐飲做好、做強(qiáng)、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!