【美食簡介】
(色澤鮮艷耐看,香辣鮮各味俱全)
制作過程的關(guān)鍵就在“油燜”二字上,用于燒制此菜的油每菜式約需五至七兩,燜燒的時間在半小時以上。如此燜燒而成的大蝦,色澤鮮艷耐看,香辣鮮各味俱全,常常在餐館美餐之后,還要打包帶回家中細細品嘗。油燜大蝦采用江漢平原大蝦為原料,以潛江特有的“油燜”烹調(diào)方法制作。如此做成的大蝦,色澤鮮艷耐看,味道香辣鮮美。潛江油燜大蝦一般以大排檔形式消費。夏日夜晚,工作之余,攜家人、朋友于熱鬧之中品潛江油燜大蝦,再佐以啤酒、風(fēng)味烤串,美味佳境,其樂融融。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
★潛江油燜大蝦 ★麻辣油燜大蝦 ★香辣油燜大蝦 ★二七油燜大蝦 ★雙龍油燜大蝦 ★香辣田螺等
【培訓(xùn)費用】
3980元,,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費用。
【培訓(xùn)課程】
1.大蝦技術(shù)概述;
2.龍蝦清洗技術(shù);龍蝦的預(yù)處理方法;
3.紅油炒制技術(shù);底料炒制技術(shù);
4.熬制技術(shù);各種油燜大蝦味型調(diào)制技術(shù);
5.毛豆、五香鹵花生、香辣田螺制作。。
【培訓(xùn)時間】
老師手把手授課,,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般4天左右,視個人情況而定。
【支持優(yōu)惠】
1.根據(jù)個人投資能力免費指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況免費設(shè)計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.免費提供整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,免費設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5.廚神匯合作商低價批發(fā)原材料、設(shè)備,也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
6. 免費后期技術(shù)升級,免學(xué)費復(fù)習(xí)
7. 本公司所有項目,同時學(xué)兩項另送兩項;學(xué)三項另送三項 ,優(yōu)惠多多!
【關(guān)于我們】
武漢廚神匯餐飲管理有限公司位于江漢區(qū)菱角湖畔,萬達廣場商業(yè)中心。廚神匯小吃培訓(xùn)以創(chuàng)業(yè)和社會需求為導(dǎo)向,提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn),專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣,是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性公司。公司擁有多名特級廚師和多名技師。并獲得特級廚師、培訓(xùn)師、食品雕刻師、營養(yǎng)師等榮譽。
我公司主要服務(wù)于有意從事餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)再就業(yè)的人員、下崗人士、無業(yè)人員,旨在幫助更多的年輕人及下崗人員提供創(chuàng)業(yè)再就業(yè)的機會,公司培訓(xùn)以理論與實操相結(jié)合,實行一對一教學(xué),全程都是您自己親手操作,,學(xué)會為止,食材免費提供,培訓(xùn)期間包吃包住,教您專業(yè)技術(shù),核心配方直接分享給。