寧波VIP翻糖全能班培訓(xùn)課

【四大課程亮點(diǎn)】

——全面解讀·零基礎(chǔ)學(xué)會(huì)為止——

無論你是0基礎(chǔ)小白、翻糖愛好者還是烘焙創(chuàng)業(yè)者，在英式糖花、翻糖人偶、多層大蛋糕制作、翻糖甜品臺(tái)等課程帶來有趣又有料的翻糖學(xué)習(xí)體驗(yàn)。精品小班制授課，老師手把手教學(xué)，確保學(xué)員學(xué)會(huì)為止。

——課程全面·翻糖蛋糕必備技能——

以高級(jí)翻糖蛋糕師為標(biāo)準(zhǔn)，所教內(nèi)容適用于高端party、私人定制、婚宴典禮、寶寶周歲宴等主題甜品臺(tái)設(shè)計(jì)，包含卡通蛋糕制作婚禮蛋糕造型、陳列擺臺(tái)設(shè)計(jì)搭配等市場網(wǎng)紅熱銷產(chǎn)品。

——循序漸進(jìn)·理論+實(shí)操雙向結(jié)合——

80%實(shí)操+20%理論，循序漸進(jìn)逐步增加操作難度，科學(xué)系統(tǒng)教學(xué)模式，從英式糖花到逼真人偶、糖霜餅干，細(xì)節(jié)感爆棚，理論植根于每日授課中，確保學(xué)員結(jié)業(yè)時(shí)達(dá)到獨(dú)立操作課內(nèi)所學(xué)配方的技術(shù)能力，用翻糖造出你夢想中的“世界”。

——迎合烘焙市場·短期高效進(jìn)修——

通過學(xué)習(xí)，不僅能掌握翻糖基礎(chǔ)制作手法，還能通過所學(xué)知識(shí)滿足實(shí)際需求，發(fā)揮翻糖的主題性，用于英式糖花、翻糖人偶、糖霜餅干、蛋糕組裝、裝飾到進(jìn)階等實(shí)用內(nèi)容等方面，拓展翻糖板塊業(yè)務(wù)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

【適合人群】

創(chuàng)業(yè)人士：0基礎(chǔ)，通過專通過短期學(xué)習(xí)，掌握翻糖技能，門店有翻糖蛋糕接單需求，創(chuàng)業(yè)私房烘焙/烘焙工作室。

就業(yè)人群：0基礎(chǔ)，通過專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，掌握蛋糕技能，進(jìn)入翻糖領(lǐng)域，獨(dú)立完成翻糖蛋糕的出品與上架;烘焙技術(shù)從業(yè)者/烘焙技術(shù)就業(yè)者/成為烘焙達(dá)人/烘焙美食主播。

興趣人群：0 基礎(chǔ)，熱愛翻糖制作，對(duì)翻糖蛋糕有著濃厚的興趣;烘焙愛好者/家庭興趣愛好者

【學(xué)習(xí)指南】

課程時(shí)間：9:30am-11:30am、13:00pm-16:30pm

課程天數(shù)：21天

教學(xué)模式：理論+演示+實(shí)操+考核

【課程內(nèi)容】

1、茶歇甜品臺(tái)

課程表

學(xué)習(xí)樣圖

2、英式翻糖花

課程表

學(xué)習(xí)樣圖

3、翻糖甜品臺(tái)

課程表

學(xué)習(xí)樣圖

【十二項(xiàng)技能優(yōu)勢】

1、20%理論+80%實(shí)操：樂蜜秉持讓學(xué)員畢業(yè)后可持續(xù)發(fā)展的理念，結(jié)合理論精髓及實(shí)操，有利于后期店鋪升級(jí)。

2、技術(shù)過硬：樂蜜精英導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)經(jīng)教師專業(yè)培訓(xùn)，并具有超高技術(shù)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，所以技術(shù)過硬是最基本的確保，有大量實(shí)操理論與學(xué)員分享。

3、小班化教學(xué)：零基礎(chǔ)適用，短期精品小班，大量練習(xí)時(shí)間及授課老師單獨(dú)1對(duì)1指導(dǎo)。

4、售賣指導(dǎo)：授課老師進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，讓你能夠?qū)⒆约旱淖髌犯玫某尸F(xiàn)出來。

5、后顧無憂：課程將提供采購供應(yīng)商，無后顧之憂，無需費(fèi)時(shí)費(fèi)力再去尋找優(yōu)質(zhì)原料。

6、售后確保：跟蹤學(xué)員創(chuàng)業(yè)就業(yè)計(jì)劃，畢業(yè)后，樂蜜將定期進(jìn)行跟蹤回訪，對(duì)學(xué)員近況進(jìn)行一系列的跟蹤反饋，對(duì)于學(xué)員現(xiàn)階段問題及未來規(guī)劃做相應(yīng)指導(dǎo)與建議。

7、全面指導(dǎo)：尊享全年線上課程指導(dǎo)。

8、公開課名額：參加樂蜜不定期公開大師課。

9、學(xué)費(fèi)分期：學(xué)員學(xué)費(fèi)可以通過分期付款，讓學(xué)習(xí)無壓力。

10、國家證書：可以參加職業(yè)技能等級(jí)考證。

11、福利補(bǔ)貼：老學(xué)員進(jìn)修課程可享優(yōu)惠。

12、售后確保：學(xué)員如有創(chuàng)業(yè)/就業(yè)等相關(guān)問題，可免費(fèi)咨詢校方。

【樂蜜榮譽(yù)】

寧波市誠信經(jīng)營單位

寧波市AAAAA級(jí)社會(huì)組織

美國ACIC中國授權(quán)考證及評(píng)委

英國PME翻糖中國授權(quán)考證培訓(xùn)

寧波市五星級(jí)民辦職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

我心目中的寧波品牌

榮獲創(chuàng)新品牌NBCBCC咖啡與烘焙創(chuàng)意大賽烘焙獎(jiǎng)

【優(yōu)秀師資】

【辦學(xué)理念】

我們堅(jiān)信，創(chuàng)新就是企業(yè)的生命一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學(xué)方法的改進(jìn)當(dāng)年你進(jìn)入LoveMi，你便進(jìn)入了美食的世界這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)我們期待與你一起創(chuàng)造美食的故事。