蛋撻小吃烘焙培訓班

【學校介紹】

煌旗小吃培訓機構隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司，公司成立于2012年，是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經(jīng)營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。6年來，煌旗由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在近500人，建立全國30家機構的大規(guī)模強實力連鎖餐飲培訓品牌。始終堅持：”傳承中國味道，幫助千萬人創(chuàng)業(yè)”為企業(yè)使命。

煌旗創(chuàng)辦以來，一直堅持：真操實學、手把手教學、扶持開店創(chuàng)業(yè)為經(jīng)營理念。到目前、已累計為社會培養(yǎng)美食類技能人才多達上萬余人，深受學員高度的認可與肯定。

【學習內容】

1.蛋液的攪拌技巧以及牛奶奶油的調配比例

2.蛋液與低筋粉的比例調配

3.蛋撻皮面團的制作、搟法技巧，厚度的控制

4.酥皮蛋撻制作全過程及制作技巧傳授

5.烘焙火力的控制

6.不同口味的布丁制作，瓊脂溶解技巧以及凝固技巧

名師指點：煌旗各大培訓基地統(tǒng)一實施：手把手教學方式，每位學員學完理論后老師會給學員示范操作，然后學員自己操作練習，老師會隨時在旁邊指導，哪怕你0經(jīng)驗0基礎都能讓你在煌旗學好小吃技術開業(yè)賺錢。

創(chuàng)業(yè)指導：系統(tǒng)學習開業(yè)知識。包括：店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等，并且免費贈送學員價值1980元的開店快速賺錢寶典一套，輔助煌旗學員成功創(chuàng)業(yè)賺錢。

【課程設置】

學習時間：隨到隨學 不限時間與食材

收費方式：一次性收費 中途不再收取其他費用

教學特色：正宗口味 標準配方 真教實學

【教學優(yōu)勢】

口味技術正宗：技術配方都是經(jīng)過300次以上不斷研制而成，確?？谖墩夹g好！

優(yōu)異教學質量：近400人專業(yè)教師團隊、多年老師高達數(shù)十人、教學水平高！

完善培訓體系：入學簽訂合同，學習中老師不負責、服務差，可直接向總經(jīng)理投訴！

收費合理優(yōu)惠多：公司采取一次性收費、中途不收其他費用，并有機會享受優(yōu)惠折扣！

實力強環(huán)境好：公司已成為小吃培訓連鎖品牌！旗下有30家高逼格的教學培訓機構！

后續(xù)服務支持：所有學員可享受終身技術免費升級、以及開店選址、運營咨詢服務！

【學院**】

不限制學習時間——煌旗**不限制學員的學習時間，并可以根據(jù)學員的需要調整學習時間。

技術配方不保留——煌旗**所有技術配方毫無保留，全部傳授，并提供標準配方資料。

不限制學習食材——煌旗**不限制學員的學習材料及學習設備，讓學員有足夠實操練習機會。

學會滿意為止——煌旗手把手教學，**學員多動手實操，真正把技術學會滿意為止。

【教學現(xiàn)場】