蘇州港式甜品綜合培訓班

【課程簡介】

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”，經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產物。 用新鮮水果，牛奶，和各種優(yōu)質材料做成賣相和口味皆佳的甜品，港式甜品大的特色便在于對水果滋味的把握。其中像榴蓮、芒果等本來味道就十分吸引的水果，能夠大膽創(chuàng)新地運用到糖水甜品中，是大的優(yōu)勢。如楊枝甘露，采用了新鮮芒果，紅柚子，西米等，加入雪底，新鮮爽快，口感十足。

【適合人群】

對開港式甜品店感興趣，想創(chuàng)業(yè)，想學技術，有無經(jīng)驗均可

【教學目標】

學會各種港式甜品的制作

【課程內容】

理論學習：1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

甜品各式口味：芒果班戟、芒果白雪、黑糯米甜甜、楊枝甘露、榴蓮班戟、芝麻核桃露、白雪黑珍珠、芝麻糊豆腐花、芒果布丁、椰汁紫米糕、糖不甩、芒果西米露、白雪黑糯米甜甜、楊汁甘露、泰式黑糯米甜甜、椰汁馬豆糕、核桃露、芝麻糊、黑糯米甜甜、白雪黑糯米、豆腐花等等。

開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

【學員作品】

【學校簡介】

杭州奇勝教育咨詢有限公司下屬飄飄香小吃培訓中心圍繞小吃培訓、餐飲連鎖經(jīng)營、加盟直營渠道建設三大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模，深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性培訓機構 ，以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質的特色小吃技能培訓機構。

【教學理念】

憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質服務以星星之火，掀起燎原之勢，在中國大陸設立廣州、深圳、上海、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟南、北京，十二大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地，現(xiàn)有員工1000余人，總部辦公面積10000余平方，打造了以500公里為業(yè)務半徑、整個大陸業(yè)務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋，為旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎。

【學員風采】

【課程優(yōu)惠】

1、學幾項送幾項，指定項目中任選；

2、一人報名，任意兩人可來學習；

3、指定小吃項目免費學；

4、免費申請3年零利率免息貸款，不收任何手續(xù)費；