杭州一對(duì)一高級(jí)生活茶藝培訓(xùn)課程

【茶藝益處】

提高生活品位

茶藝是現(xiàn)代時(shí)髦的休閑活動(dòng)，它能使人得到健康的身心。茶是好的保健飲料，養(yǎng)成飲茶的習(xí)慣，能讓人精神愉快，保持身體健康，這已被幾千年的經(jīng)驗(yàn)及現(xiàn)代科學(xué)所證明。飲茶能振奮精神，開(kāi)闊思路，消除身心疲勞，保持旺盛的活力。以茶入菜，以茶佐菜，可以發(fā)揮茶的美味和營(yíng)養(yǎng)功效，增添飲食的多樣化和生活的情趣。

修身養(yǎng)性

現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏加快，使人們感到壓力越來(lái)越大，總在感活得太累，似乎已經(jīng)失去了自我。而茶具有性儉、自然、中正、純樸的特質(zhì)，飲茶作為一種清凈的休閑方式，正如一股涓涓細(xì)流滋潤(rùn)著人們浮躁的心靈，平和著人們煩躁的情緒，成為人類好的心靈撫慰劑。清凈中令人神怡，和諧中令人輕松。

【課程簡(jiǎn)介】

課程主要以生活茶藝為主，從生活的角度出發(fā)，把生活和茶道結(jié)合起來(lái)，以達(dá)到茶真正融入生活，益于生活的目的。   培訓(xùn)主要針對(duì)以下幾點(diǎn)展開(kāi)：1明確了解茶的概念 何為茶？2茶的類別 有哪幾種茶？怎么分類？3如何泡茶？涉及茶與器的關(guān)系，以深入淺出 循序漸進(jìn)的教學(xué)方式大程度的讓學(xué)員吸收和掌握茶相關(guān)知識(shí)與技巧。

【課程內(nèi)容】

節(jié)·茶的概論

第二節(jié)·綠茶（歷史、工藝、沖泡、品鑒）

第三節(jié)·紅茶（歷史、工藝、沖泡、品鑒）

第四節(jié)·烏龍茶（歷史、工藝、沖泡、品鑒）

第五節(jié)·白茶與黃茶（歷史、工藝、沖泡、品鑒）

第六節(jié)·黑茶（歷史、工藝、沖泡、品鑒）

第七節(jié)·美學(xué)（茶與茶器、茶與茶席、茶空間）

第八節(jié)·茶藝表演（綠茶的玻璃杯泡法）

【招生對(duì)象】

成人，茶藝愛(ài)好者，零基礎(chǔ)也可

【教學(xué)目標(biāo)】

通過(guò)一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，讓學(xué)員可以熟練掌握各大茶類的基本知識(shí)、沖泡方法以及品鑒技巧，能夠獨(dú)立布置茶空間，營(yíng)造茶氛圍，適用于想自己創(chuàng)業(yè)或是想在茶藝方面精進(jìn)的學(xué)員。

【教學(xué)師資】

李航婷

茶藝師 中級(jí)評(píng)茶員 茶文化專業(yè)畢業(yè) 從事茶行業(yè)工作四年 兩年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn) 茶文化活動(dòng)雅集經(jīng)驗(yàn)豐富 多次走訪茶產(chǎn)地學(xué)習(xí)  參加第四屆全國(guó)武林斗茶大會(huì)獲仿宋斗茶三等獎(jiǎng) 所帶的學(xué)生多次參加茶藝比賽 均取得優(yōu)勝成績(jī)

【學(xué)員風(fēng)采】

【關(guān)于我們】

本著以“讓茶回歸生活”為目的，向廣大茶葉愛(ài)好者傳播茶文化，普及茶知識(shí)，讓茶更好的與生活結(jié)合起來(lái)，以體現(xiàn)茶的大價(jià)值

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

實(shí)行小班制教學(xué)，學(xué)員和老師能夠更好的交流、溝通，及時(shí)排疑解難。上課時(shí)間不定死，看學(xué)員時(shí)間安排可進(jìn)行調(diào)整，針對(duì)時(shí)間不太充裕的學(xué)員可提供密集式上課，對(duì)于落課的學(xué)員實(shí)行滾動(dòng)式上課的模式，**每個(gè)學(xué)員都能上滿八節(jié)課。