【課程內(nèi)容】
教材、教學(xué)用酒、德斯汀安教學(xué)體系香氣瓶、證書、徽章、標(biāo)準(zhǔn)品酒杯、杯墊、投影機(jī)和幕、
流程管理文件、課程體系(Foundation,L1,Tutor)
1、Foundation 為各類大師班和德斯汀安的所有活動(dòng)的的證書級別。
2、L1 課程內(nèi)容大綱:
葡萄酒的不同分類及定義
葡萄酒的系統(tǒng)品鑒方法
葡萄酒的風(fēng)格影響因素
常見葡萄品種及特點(diǎn)
葡萄酒的商務(wù)禮儀
葡萄酒儲(chǔ)存技巧及侍酒體驗(yàn)
美食美酒原則和搭配實(shí)踐
【師資介紹】
蘇靖媛-Jeana Su
德斯汀安葡萄酒教育認(rèn)證講師
WSET品酒師
德國及意大利產(chǎn)區(qū)專家
擅長葡萄酒與美食搭配,葡萄酒與藝術(shù)研究,
專注于市場定位,商務(wù)活動(dòng)策劃及主持
【課程時(shí)間】
時(shí)長 6 個(gè)課時(shí)
9:30-12:00(授課)
13:30-17:00(授課)
17:15-18:00(考試)
授課形式豐富有趣:
授課形式為理論+品酒+飲前準(zhǔn)備體驗(yàn)+味道搭配體驗(yàn)+考試
【課程用酒】
酒款數(shù)量為5-10款涵蓋紅、白、桃紅葡萄酒包含靜止、起泡酒,涵蓋了大部分類別葡萄酒及經(jīng)典產(chǎn)區(qū)
更全面和更具有代表性,講師們精心挑選。(注:具體酒款數(shù)量,因?qū)W員人數(shù)而變化)
【教學(xué)環(huán)境】
【課程價(jià)格】
價(jià)格:1080元/人
(費(fèi)用包括:報(bào)名費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、書本資料費(fèi)、5-10款佳釀、IWEC國際初級品酒師證書及徽章)
【招生人數(shù)】
未來給學(xué)員們充分的關(guān)注,我們采取的是小班制,每期培訓(xùn)課程多招收15人,教學(xué)更加精細(xì)化。
如本期培訓(xùn)人數(shù)已滿,則延至下期培訓(xùn),所以報(bào)名要趁早??!
【課程對象】
1、無葡萄酒基礎(chǔ)的相關(guān)人士作為興趣體驗(yàn)的課程。
2、需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)葡萄酒專業(yè)知識(shí)的葡萄酒行業(yè)從業(yè)人員(進(jìn)口商、經(jīng)銷商、酒店餐飲工作
人員等)。
3、也適合希望提升葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)及掌握食品與葡萄酒搭配常識(shí)的葡萄酒愛好者。
【課程亮點(diǎn)】
1.品嘗5-10款精品葡萄酒+豐富的教學(xué)形式;
2.該課程更加完美地結(jié)合了市場國情與國際化視野、理論知識(shí)與實(shí)踐技能;
3.在本課程中,你會(huì)結(jié)實(shí)更多葡萄酒行業(yè)人員及葡萄酒愛好者,積累人脈及資源;
【教學(xué)優(yōu)勢】
1.市場國情+國際化視野。IWEC課程結(jié)合了市場國情與國際化視野,更加著重培養(yǎng)實(shí)踐能力!
2.國際認(rèn)證,求職必備敲門磚。IWEC課程是經(jīng)過國際認(rèn)證的初級品酒師,含金量高??荚囃ㄟ^
后課獲得證書,彰顯葡萄酒行業(yè)從業(yè)者的專業(yè)技能和知識(shí)水平。
3.積累人脈,與各行業(yè)人士做同學(xué)。參加此次課程,你片可以結(jié)交各行業(yè)人士,對接資源,優(yōu)先參加與
更多的線下活動(dòng)!
【考試形式】
筆試
一共有30道選擇題
答對21道即可通過考試
當(dāng)天就可以拿到證書!
通過后可頒發(fā) IWEC 國際認(rèn)證證書+徽章。
92%滿意度
德斯汀安葡萄酒學(xué)院
綜合
環(huán)境 : 4.3師資 : 4.7教學(xué) : 4.7