【課程簡介】
調(diào)酒就是調(diào)制雞尾酒。成就一杯完美雞尾酒的關鍵是:正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優(yōu)質(zhì)的材料和漂亮的裝飾。 雞尾酒是以各種酒類為基礎并添加果汁等輔料通過一定的比例和方法調(diào)制而成的時尚飲品。 雞尾酒如果按飲用習慣主要可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、趣味雞尾酒、長飲雞尾酒四大類。每種類型的調(diào)制方法和過程均不同;基酒與輔料的比例和所選杯具也不同;這都要靠豐富的酒水知識和熟練的調(diào)酒技術去完成。
【課程特色】
市場潛力巨大——都市人壓力越來越大,酒吧業(yè)發(fā)展迅速,夜經(jīng)濟隨之而來,調(diào)酒師人才稀缺;
地位舉足輕重——調(diào)酒師因其專業(yè)等特點,是酒吧經(jīng)營的重要組成部分,被視為酒吧的靈魂人物;
技能動作酷炫——紳士的調(diào)酒師或眼花繚亂的動作,使得男生為之羨慕,女生對其仰慕。
【課程內(nèi)容】
吧臺用品及杯具介紹
六大基酒系列學習
冰塊原理及方冰、冰球制作
傳統(tǒng)雞尾酒實操
贈送:英式調(diào)酒套裝+60款流行雞尾酒配方+校服一件+訂制手袋+訂制筆記本一個
【課程優(yōu)勢】
全國連鎖培訓機構
在廣東、香港、澳門等多個地區(qū)有培訓教學。
新鮮食材
所有培訓所用的食材材料均為正規(guī)新鮮食材,做好后可以直接食用
課程多樣化
可以單獨學習初級班、中級班、全能班,可以根據(jù)自己的興趣和專業(yè)選擇
專業(yè)培訓
每節(jié)課進行各式出品制作,90%以上實操練習
【適合對象】
適合目標開門店、創(chuàng)業(yè)、清吧、工作室、就業(yè)人士。
喜歡這個調(diào)酒師這個行業(yè)的
【作品展示】
【師資力量】
調(diào)酒老師
ACI中國區(qū)評審委
人力資源調(diào)酒咖啡大賽培訓師
2014深圳國際調(diào)酒總決賽
2014深港澳調(diào)酒大賽亞軍
2014香港調(diào)酒大賽亞軍
2013江門花式調(diào)酒賽季軍
【就業(yè)前景】
隨著酒吧行業(yè)的日益紅火,調(diào)酒師漸漸成為了一門新型的職業(yè),調(diào)酒師也將成為鵬城各大酒吧搶手的人才。據(jù)有關資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等大城市,每年都缺5000名左右的調(diào)酒師。調(diào)酒師是一種綜合了多種職能的職業(yè)--擁有魔幻雜技般的調(diào)酒技巧、開朗的性格和熱情的待客之道,必須具備較高的綜合素質(zhì)。調(diào)酒師的規(guī)模遠遠滿足不了酒吧行業(yè)的人才需求,花式調(diào)酒師更是少之又少。
【教學優(yōu)勢】
學校優(yōu)勢
創(chuàng)業(yè)就業(yè)無憂,畢業(yè)后,我們?yōu)閷W員提供在線指導服務,老師為您一對一解答,加入學員群,成為您創(chuàng)業(yè)路上的終身小伙伴,幫你解決創(chuàng)業(yè)遇到的各種問題。
1、產(chǎn)品更新穎
學會后便能于同行,我們的技術水平能夠保持與國內(nèi)的學校,在這里學會時尚熱賣的技術,畢業(yè)就能開業(yè)熱賣,教您營銷,讓您開業(yè)暢銷。
2、免費更新
針對已經(jīng)畢業(yè)的學員,我們會在學員社群定期發(fā)布新產(chǎn)品,以及分享我們的視頻直播課程,并且,全部免費!從而幫助學員與時俱進,永遠不會被淘汰。
3、一對一指導
零基礎,一對一耐心指導,讓您親眼所見和對比,我們是真正的小班學習,設備充足讓每個人都能獨立操作。堅決抵制大教室大班級,學習效果。
4、優(yōu)質(zhì)原料
進口優(yōu)質(zhì)原料,,專屬供應鏈,五星級品質(zhì),是我們的高標準。歡迎您親自上門免費試聽和試吃,考察我們的環(huán)境和原料,眼見為實更放心,口感安心
5、課程齊全
咖啡、西點、調(diào)酒,可以一站式學習,技多不壓身。
【教學風采】
【學校簡介】
明珠--技能培訓、鑒定考核工作的重要機構;珠海調(diào)酒師,咖啡師,西點烘焙師在此培訓輸出;明珠致力于餐飲行業(yè)的人才培訓與輸出,本著誠信教學,科學教學,實踐教學為主要方針,將國內(nèi)外適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
培訓實操教學區(qū)配備多臺專業(yè)設備來完成教學實踐。學院雄厚的師資力量、先進的教學設備、完善的教學體系來完成教學培訓任務;從理論到實踐,為咖啡學員們提供一個全面、詳細、體驗式的培訓體系:完成一個從愛好者到專業(yè)的華麗蛻變。
【學校榮譽】
廣東珠海明珠調(diào)酒咖啡西點培訓學校
國際證書評審委員為本校首席導師
“澳門調(diào)酒、咖啡、烘焙西點師定點培訓招聘機構”
國際職業(yè)調(diào)酒咖啡西點師證書權威報考頒發(fā)機構
培訓專業(yè)調(diào)酒、咖啡、烘焙甜點技能人才。
每節(jié)課進行各式出品制作,90%以上實操練習
82%滿意度
珠海明珠咖啡西點調(diào)酒培訓學院
綜合
環(huán)境 : 4.1師資 : 4.3教學 : 4.1