【食品介紹】
香辣花甲,是一道以花甲為原料的菜肴,做法簡單,甜酸可口,鮮嫩微辣。有降低血清膽固醇、滋陰明目、軟堅、化痰的功效?;ǜ蛉馕鄂r美、營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分
【產(chǎn)品特色】
香嫩微辣 清膽固醇
【適合對象】
創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富、對美食感興趣的愛好者等。
【培訓內(nèi)容】
理論學習:流程講解,包括選址、人員配備、物資采購等。項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。示范講解:專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算等
【教學環(huán)境】
【教學模式】
小班教學 手把手授課 配方贈送
【教學優(yōu)勢】
美味學院作為專業(yè)的小吃培訓學校,我們會不斷創(chuàng)新,讓傳統(tǒng)與時尚合理結(jié)合,始終做燒烤界的領(lǐng)航者,選擇美味學院,是您學燒烤的正確的選擇!
【培訓學費】
來美味學院學香辣花甲技術(shù),1對1教學,可來店學習,也可上門傳授,學會為止,專業(yè)老師帶領(lǐng),一對一現(xiàn)場培訓,先試吃,再學習,不正宗退學費,提供終身免費技術(shù)升級!
【教學特色】
在產(chǎn)品培訓時課程老師會將產(chǎn)品的制作方法,制作原理,各類產(chǎn)品根據(jù)消費者需求的不同做法等全部毫無保留傳授,學的不是一套死方法,而且可以靈活運用的技術(shù)。小班授課,產(chǎn)品培訓課程由專業(yè)老師先演示,學員再上手操作學習,指導老師會耐心講解,直到能獨立操作為止。
【學院師資】
林朝軍
“朝”而往,慕而來,“君”安好,美味常在!林朝軍老師從業(yè)廚師多年,總結(jié)出的是“藝術(shù)與營養(yǎng)結(jié)伴,烹飪與勤勞并行”!
擅長:廣式茶點、粵菜烹調(diào)、廣式燒臘、潮州鹵水、中式面點制作。
人生格言
藝術(shù)與營養(yǎng)結(jié)伴,烹飪與勤勞并行。
個人榮譽
2010年榮獲深圳特區(qū)”龍信杯“烹飪大賽銀獎
2012年榮獲廣州”美食嘉年華“廚藝大師賽金獎
2013年榮獲廣東省廚藝技能大賽廣式茶點組個人金獎
2016年榮獲全國”開瑞杯“宴席設(shè)計大賽團體特金獎、特色小吃個人金獎
人生格言:“陽”光靜好,美味友好,楊靜友老師從業(yè)廚師多年總結(jié)出“美食是身體的歌曲,而歌曲是心靈的美食”!
擅長:特色小吃、川湘菜、麻辣燙、燒烤、冷鍋串串、火鍋、麻辣香鍋、重慶小面、四川鹵水制作。
個人榮譽
2009年榮獲四川國際美食烹飪大師賽個人金獎
2012年榮獲成都食神大賽中國區(qū)美味大獎
2015年榮獲中國青年烹飪技能大賽個人金獎
2017年榮獲中餐世界烹飪錦票賽個人賽銀獎
2016年中國烹飪協(xié)會會員
【學員風采】
【學校優(yōu)勢】
品牌**:30多年辦學經(jīng)驗,全國連鎖品牌。
實操實訓:全程實操理論融入實踐。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店教學:免費開店技術(shù)教學和成本核算知識