【課程內(nèi)容】
1韓裱的基礎(chǔ)認(rèn)識(shí),豆沙霜的制作
花型:小玫瑰、五瓣花、蒼蘭
2.花型練習(xí)
花型:英國(guó)玫瑰、澳梅、鄒菊、各類葉子裱制
3成品蛋糕組裝:
花型:芍藥花、開(kāi)放芍藥、藍(lán)盆花
4花型:
非洲菊、輪風(fēng)菊、萬(wàn)壽菊、百日紅、圣誕玫瑰
虞美人
5花型:
帝王花、薔薇、開(kāi)放玫瑰、銀蓮花
6畢業(yè)作品組裝
花型:毛茛、牡丹、蓮蓬、麥桿菊
【招生對(duì)象】
零基礎(chǔ)、沒(méi)有任何烘焙經(jīng)驗(yàn)人群,深度烘焙愛(ài)好者,想要經(jīng)營(yíng)實(shí)體店或創(chuàng)業(yè)的人群。
【適合人群】
美食愛(ài)好者:熱愛(ài)美食,熱愛(ài)生活,不甘于現(xiàn)狀,西點(diǎn)好看更好吃,是熱門(mén)行業(yè)。學(xué)一門(mén)技術(shù)是一個(gè)很好的選擇。
學(xué)生族:初、高中畢業(yè)生,專、本科畢業(yè)生等,很多畢業(yè)的學(xué)生在找工作犯愁,學(xué)一門(mén)技術(shù)就能解決難題。
文藝男女:文藝男女,喜歡藝術(shù),希望將自己的藝術(shù)細(xì)胞通過(guò)食物表達(dá)和傳播,西點(diǎn)將會(huì)是一個(gè)很好的選擇。
創(chuàng)業(yè)人群:尋求潛力行業(yè)的夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)者,開(kāi)一家屬于自己的甜品蛋糕店,那么西點(diǎn)將會(huì)是一個(gè)很好的選擇。
【課程價(jià)格】
6600元,官方認(rèn)證需另收1200元
【課程亮點(diǎn)】
1、甜欣西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)的烘焙學(xué)院,師資力量雄厚,老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。
2、上課以實(shí)操為主,小班教學(xué),上課是人手一套工具,老師手把手教學(xué)。
3、學(xué)校課程豐富,除學(xué)習(xí)本課程外,學(xué)員可以選修其他課程。
4、上課設(shè)備先進(jìn),每年更新一批設(shè)備,**教學(xué)與市場(chǎng)同步。
【行業(yè)發(fā)展前景】
烘焙師是現(xiàn)在一門(mén)非常時(shí)尚而且流行的職業(yè)之一,不光是薪資待遇好,而且工作環(huán)境舒適。學(xué)烘焙不僅可以獲得高薪的職位和工作環(huán)境,將來(lái)還可以自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè),改變自己的人生。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1、零基礎(chǔ)教學(xué)
手把手指導(dǎo),**會(huì)。
2、小班制教學(xué)
一對(duì)一輔導(dǎo)、延伸舉一反三
3、免費(fèi)更新配方
每個(gè)季度更新時(shí)下流行配方,免費(fèi)提供給學(xué)員全。
4、創(chuàng)業(yè)扶持
提供店面裝修設(shè)計(jì)意見(jiàn)、原材料渠道及烘焙師...
5、就業(yè)推薦
與大型連鎖西點(diǎn)烘焙企業(yè)合作,畢業(yè)后可推薦
6、費(fèi)用全包
學(xué)費(fèi)已包含原材料、教材、工具服裝,絕無(wú)二次收費(fèi)。
【師資介紹】
王躍輝(Kris)
中級(jí)西點(diǎn)師資格證,現(xiàn)任甜欣西點(diǎn)烘焙學(xué)院裱花講師。14-16年任職好利來(lái)裱花師精通韓花、彩繪、轉(zhuǎn)印、異形等各類蛋糕裝飾技術(shù);16-18年任職UES(有意思)bakery翻糖教研師,負(fù)責(zé)翻糖教學(xué),有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),授課風(fēng)格深受學(xué)員喜愛(ài)。
【學(xué)生作品】
【辦學(xué)特色】
我們實(shí)行小班化教學(xué),一對(duì)一輔導(dǎo),理論結(jié)合實(shí)際操作的教學(xué)方式,能夠**到學(xué)員。后期為學(xué)員提供一系列的創(chuàng)業(yè)扶持和指導(dǎo),推薦就業(yè)等。以及不定期的產(chǎn)品更新免費(fèi)提供到學(xué)員,新產(chǎn)品課免費(fèi)返校學(xué)習(xí)。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
甜欣西點(diǎn)烘焙學(xué)院,隸屬于蘇州瓦納卡烘焙管理咨詢有限公司,位于江南文化名城蘇州市高新區(qū)。甜欣西點(diǎn)烘焙擁有專業(yè)、潮流的西點(diǎn)烘焙技藝,以甜品制作工藝、西點(diǎn)烘焙等教育為主題,設(shè)立了法式西點(diǎn)培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、奶油裱花培訓(xùn)、流行西點(diǎn)培訓(xùn)、綜合面包培訓(xùn),韓式裱花培訓(xùn)、ins網(wǎng)紅蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、花藝培訓(xùn)、甜品臺(tái)綜合培訓(xùn)等西點(diǎn)課程。
甜欣西點(diǎn)烘焙學(xué)院理念“用專業(yè)的力量,成就每一個(gè)烘焙人的夢(mèng)想”,為每一位擁有烘焙夢(mèng)想的小伙伴提供優(yōu)質(zhì)的課程教學(xué)、新穎的營(yíng)銷經(jīng)營(yíng)策略、貼心的教學(xué)服務(wù)。讓每一位從甜欣走出去的小伙伴都能通過(guò)自己所學(xué)完成烘焙夢(mèng)想!