蘭州早點(diǎn)培訓(xùn)班

【課程介紹】

美味學(xué)院專注特色美食短期培訓(xùn)，蘭州特色小吃培訓(xùn)基地，現(xiàn)國內(nèi)擁有19個(gè)培訓(xùn)基地，專有技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，百名師資共享，全國連鎖品牌，品質(zhì)有**！

包子是中國傳統(tǒng)的面食之一，配以豆?jié){稀飯是消費(fèi)者理想的早餐之一，其營養(yǎng)豐富，有很好的市場前景。美味學(xué)院特色小吃培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過多年的積累，調(diào)制出獨(dú)特的餡料，主打有特色的鮮肉包、醬肉包、芽菜包、蔬菜包、糖包等，已有眾多的學(xué)員學(xué)成開店，走上致富之路。

生煎包

小籠包

灌湯包

鍋貼

包子

牛肉煎包

良記卷餅

驢肉火燒

腸粉

香酥牛肉餅

雞蛋灌餅

土家醬香餅

皇中皇餅

山東煎餅

千層餅

麻球

湯圓

油條

【教學(xué)師資】

劉建輝

擅長：中式面點(diǎn)烹飪、廣式茶點(diǎn)、甘肅本土傳統(tǒng)面點(diǎn)

榮譽(yù)稱號：甘肅省烹飪大師、中式面點(diǎn)師

工作經(jīng)歷：

1994年至2008年：廣東佛山皇冠假日酒店擔(dān)任后廚主管

2009—2012年：蘭州八一賓館擔(dān)任后廚廚師長

2013年至2019年：甘肅省國稅局面點(diǎn)師

2019年—至今：蘭州美味學(xué)院擔(dān)任特色中點(diǎn)講師

參加大賽及獲獎情況：

2000年：廣東佛山名廚面點(diǎn)烹飪大賽中獲得“面點(diǎn)師”稱號

2009年：甘肅面點(diǎn)技能比賽中，獲得第二名

2014年，組織蘭州本土中式面點(diǎn)選拔賽事

2016年，甘肅本土面點(diǎn)美食比賽中，獲得佳評委稱號

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)情況：

25年中式面點(diǎn)從業(yè)中，培訓(xùn)的徒弟和學(xué)員多不勝數(shù)，創(chuàng)就業(yè)人數(shù)高達(dá)97%，開店人數(shù)可達(dá)20多人。

【教學(xué)現(xiàn)場】

【培訓(xùn)**】

簽訂培訓(xùn)合同，

**每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí)；

**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

**學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

【學(xué)習(xí)時(shí)間】

小班教學(xué)，隨到隨學(xué)，循環(huán)授課，獨(dú)立操作臺，成品全部帶走上課時(shí)間可根據(jù)學(xué)員需求安排（平日班、周末班、晚班）設(shè)備齊全、真材實(shí)料教學(xué)、培訓(xùn)內(nèi)容經(jīng)典全面。

【學(xué)校介紹】

美味學(xué)院專注特色美食短期培訓(xùn)，全國連鎖品牌，19家分校實(shí)力**，國際化教學(xué)團(tuán)隊(duì)，正宗技藝傳授，專業(yè)教室設(shè)備好**好口味， 學(xué)員全程動手實(shí)操，練就真技能，創(chuàng)就業(yè)全程指導(dǎo)，全方位助你開店。短短數(shù)年發(fā)展迅速培養(yǎng)了近萬名學(xué)員成功開店，遍布全國各地，是蘭州特色美食培訓(xùn)學(xué)校。

【學(xué)校環(huán)境】