【課程介紹】
懶人燜飯制作簡單,出餐快,利潤高,口味繁多,營養(yǎng)豐富,非常適合在學校,食堂,餐廳開店。一碗香噴噴的燜飯搭配一杯清甜爽口的檸檬汁,味道更佳。
【培訓項目】
培訓專業(yè)項目有香腸土豆燜飯、什錦丸子燜飯、香辣魷魚燜飯、照燒雞腿燜飯等。
【培訓過程】
教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料,
并解說原材料的用途和選購標準、參考價格,需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習。
【培訓須知】
不限制學習時間,,學會為止。一般單項2-3天左右,套餐6-10天左右,視個人情況而定。
【作品展示】
【學校簡介】
石老磨小吃培訓隸屬于石家莊金鼎盛源食品技術有限公司,成立于2003年,是一家集餐飲設備生產(chǎn)、食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目、小吃項目培訓,餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),秉承“誠信、創(chuàng)新的發(fā)展理念,順應當今大眾化、多元化、細分化、化的中華飲食發(fā)展趨勢。相繼推出“石老磨”小吃培訓系列,煎餅系列,其產(chǎn)品以營養(yǎng)味美而深受廣大消費者喜愛,并于2003年向商標局注冊“石老磨”等一系列商標。
石老磨小吃培訓現(xiàn)有四百多種小吃,包括現(xiàn)在比較火爆的卷卷燒餅、果蔬涼皮(彩色涼皮)、布袋饃、蛋黃南瓜麻花等。以及一些大眾項目像:1.早點系列(包子、油條、豆腐腦、煎餅、雞蛋灌餅、肉夾饃等)2.面食系列(板面、拉面、重慶小面、打鹵面等)3.砂鍋火鍋(砂鍋菜、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、火鍋雞、火鍋魚、自助小火鍋、大銅鍋等)4.燒烤系列(烤串、烤羊腿、烤羊排、烤魚、烤鴨、炒海鮮、麻辣小龍蝦等)5.鹵肉熟食系列(鹵肉、熏肉、鹵雞、酥魚、久久鴨、涼拌菜等)6、熱菜系列7.鐵板系列(鐵板串、鐵板魷魚、鐵板炒飯等)8.餅類(燒餅、蔥花餅、大餅等)9.干鍋鐵鍋系列(干鍋蝦、干鍋排骨、鐵鍋燉等)10.特色小吃(烤冷面、雞汁豆腐、烤面筋、冰糖葫蘆等)。
【學校環(huán)境】
【學校優(yōu)勢】
所有技術都由老師一對一手把手教學,學員親手操作學習,學習期間食材免費;學校有男、女學員宿舍,免費提供食宿;學校配備完善的教學設施,各類小吃美食,分培訓間進行培訓學習;下課后有學員休息間并配有飲水機免費提供熱水。
【學校榮譽】
【服務**】
1、專業(yè)教學團隊,認真負責;
2、專職客服團隊,細心體貼;
3、學前、學中、學后跟蹤服務;
4、親手操作,;
5、材料免費,住宿免費;
6、免費提供技術升級服務,材料免費使用。讓您安心學習,順利開店。
100%滿意度
石家莊石老磨小吃培訓學校
綜合5.0分
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0