【課程介紹】
油炸系列-金黃鱗片外觀和酥脆的口感,肉和炸粉的黏結(jié)好,建議應(yīng)用于油炸要求時(shí)間短的食物;需配合腌料使用,腌制的食品使用雞米花炸粉后進(jìn)行油炸; 您可以使用雞米花炸粉配合腌料作出專業(yè)水準(zhǔn)的雞米花,鹽酥雞米花、雞肉棒、炸雞排、鴨米花、勁爆豬、 上海香香炸翅、香辣炸雞翅根、原味炸雞胸肉塊、炸雞翅。
【課程內(nèi)容】
1雞米花 2.炸雞腿 3.炸雞翅 4.炸棒棒雞 5.炸里脊肉 6.無(wú)骨香雞柳 7.炸香辣羊肉串 8.炸酥香雞骨 9.炸排骨 10.炸雞肉串 11.炸牛排 12.炸五香豆腐片 13.脆皮炸香蕉 14.炸薯?xiàng)l 15.炸薯片 16.炸蘋(píng)果 17.炸包菜 18.炸特色韭菜 19.火腿腸 20.炸香菜(肉類、海鮮、蔬菜、水果)等等
【培訓(xùn)過(guò)程】
培訓(xùn)過(guò)程先從選材開(kāi)始到切工,秘方的配制,腌制時(shí)間控制,油炸全部過(guò)程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作,直到學(xué)會(huì)為止。
【培訓(xùn)時(shí)間】
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。,學(xué)會(huì)為止。一般2--4天左右,視個(gè)人情況而定。公司**讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走!
【培訓(xùn)費(fèi)用】
原培訓(xùn)費(fèi)用:1580 元
活動(dòng)優(yōu)惠價(jià):1000 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
【學(xué)習(xí)環(huán)境】
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
江西味百千小吃培訓(xùn)中心是江西味百千餐飲管理有限公司旗下,一家專業(yè)培訓(xùn)各種小吃技術(shù)的特色培訓(xùn)機(jī)構(gòu),味百千小吃培訓(xùn)中心前身在2007年成立,至今已培養(yǎng)了很多小吃創(chuàng)業(yè)者,帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的道路。中華美食博大精深,味百千小吃以“發(fā)揚(yáng)中華美食,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)先鋒”為已任,秉承”精益求精,務(wù)實(shí)創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,致力于中華民間小吃技術(shù)文化的傳承和推廣,致力于和廣大小吃創(chuàng)業(yè)朋友共同成長(zhǎng),致力于將味百千小吃打造成小吃培訓(xùn)行業(yè)的模范標(biāo)桿。
江西味百千小吃培訓(xùn)中心自成立以來(lái),憑借自己專業(yè)的技術(shù),獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)理念,不斷的開(kāi)發(fā),學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,結(jié)合傳統(tǒng)小吃的工藝上,成就了一套系統(tǒng)的絕秘小吃配方及工藝,向廣大學(xué)員朋友傳授,助力學(xué)員朋友在小吃創(chuàng)業(yè)的路上一帆風(fēng)順。小吃行業(yè)要想站穩(wěn)腳跟,技術(shù)是關(guān)鍵,我們師傅具有十多年的餐飲經(jīng)驗(yàn),一對(duì)一,手把手的指導(dǎo)學(xué)員,確保每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到真過(guò)硬的小吃技術(shù)。
【味百千小吃培訓(xùn)鄭重**】
一:學(xué)員學(xué)習(xí)前請(qǐng)先實(shí)地考察,參觀;
二:學(xué)員想學(xué)的技術(shù),由我們師傅當(dāng)面為學(xué)員制作,給學(xué)員品嘗,好吃再學(xué),滿意再學(xué);
三:學(xué)習(xí)期間吃住免費(fèi),不再收取任何一分錢(qián);
四:不收學(xué)費(fèi)以外的任何一分錢(qián)(配方資料費(fèi),練習(xí)材料費(fèi)等任何名目的費(fèi)用,特殊食材除外);
五:確保一對(duì)一教學(xué),確保學(xué)員親手操作不低于八小時(shí);
六:簽包給配方的合同;
七:對(duì)每一個(gè)學(xué)員,均免費(fèi)教多種常見(jiàn)的民間小吃技術(shù),讓您開(kāi)店產(chǎn)品更加豐富。
100%滿意度
江西味百千小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0