【課程介紹】
西安嘉諾傷心涼粉培訓(xùn)營養(yǎng)豐富,味道純正,質(zhì)地柔軟而脆,傷心涼粉有很多優(yōu)勢,不僅口味獨特,而且投資小,擺攤開店都可以,回報快。
西安傷心涼粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原材料的選用
2、涼粉的制作
3、味汁的制作
4、紅油的制作
5、打碗底調(diào)味
6、材料保管
西安嘉諾餐飲傷心涼粉培訓(xùn)市場分析:
1.小吃行業(yè)發(fā)展前景廣闊,完全可以放心的學習小吃培訓(xùn)
2.小吃培訓(xùn)技術(shù)簡單易操作
3.小吃行業(yè)永遠不會被市場所淘汰
4.小吃技術(shù)去哪家培訓(xùn)可以學到的技術(shù)正宗
西安嘉諾餐飲傷心涼粉培訓(xùn)費用合理,學習時間不限,手把手教學,核心技術(shù)毫無保留,學會為止,第二次可以免費復(fù)習,中途不收任何費用。
【教學方式】
陜西老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合,學員實操、老師旁邊指導(dǎo),學起來快。
【教學師資】
岳亞軍
擅長:
海鮮、燒烤、涼皮各種風味小吃類。
所獲榮譽:
2014年在山東“廚王爭霸賽”榮獲銀牌。
行業(yè)經(jīng)歷:
2009年山東青島酒店任職,業(yè)余時間專研魯菜、燒烤、海鮮的制作,是酒店研發(fā)創(chuàng)新團隊組長。
2013年山東如意大酒店副廚師長
2016年前往上海烹飪學校技術(shù)進修。
行業(yè)評價:
熱衷于鉆研全國各地風味特色小吃。經(jīng)過多年的經(jīng)驗積累、研究,具有豐富的小吃專業(yè)技能和實踐教學能力。
是小吃行業(yè)不可多得的人才。
【學校介紹】
西安嘉諾餐飲管理有限公司,是一家專業(yè)以陜西特色小吃文化為背景的餐飲培訓(xùn)公司,主要開展產(chǎn)品培訓(xùn)、技術(shù)加盟、大批量教學、上門帶店指導(dǎo)等業(yè)務(wù)。公司面積4500平米,目前擁有國際先進水平的電氣一體化教學設(shè)備,組建了研發(fā)團隊,并配備25個實體后廚操作間,營造出以教學標準化、配方特色化、制度管理化、服務(wù)全面化的餐飲培訓(xùn)龍頭企業(yè),為國內(nèi)外餐飲創(chuàng)業(yè)者提供特色技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)。
【發(fā)展歷程】
2012年 成立隆誠餐飲管理有限公司
2014年 更名嘉諾餐飲管理有限公司 成立400㎡實體店
2016年 正式入住3500平米辦公樓 增加技術(shù)加盟業(yè)務(wù)
2018年 規(guī)模擴大至4500平米, 團隊人員共130余人
【學校環(huán)境】
【學校特色】
1、名師匯聚 傳道授業(yè)
高薪聘請業(yè)界名師50余人。因材施教以30%理論+70%互動實操+名師手把手指導(dǎo)+獨制秘方+一人一灶的教學模式,**每一名創(chuàng)業(yè)者都享受高品質(zhì)的教學服務(wù),學到真正技術(shù)。研發(fā)團隊協(xié)助創(chuàng)業(yè)者提高市場競爭力,持續(xù)進行新品升級。
2、項目齊全 特色配方
嘉諾餐飲歷經(jīng)風雨以陳推新,成功創(chuàng)新出上千款不同層次的優(yōu)質(zhì)美食項目 。如,陜西涼皮-采用工藝制作出的皮子具有筋、薄、細、滑等特點,搭配秘制辣椒油、調(diào)料水等配菜,色澤鮮亮、十里飄香、筋道爽滑。嘉諾餐飲突破傳統(tǒng)美食口味的束縛,在傳承的基礎(chǔ)上結(jié)合國人餐飲習慣,把歷史美食現(xiàn)代化,配方科學化,制作工藝標準化。
3、保姆式一站服務(wù) 省心、放心
優(yōu)勢:技術(shù)免費升級、帶店指導(dǎo)、運營管理
專業(yè)營銷團隊為學員提供市場分析、店面選址參考及商圈評估、裝修方案、廚具材料采購、活動策劃等相關(guān)資料。確保創(chuàng)業(yè)者順利開店、經(jīng)營無憂;項目技術(shù)方面,嘉諾比較人性化對學員提倡技術(shù)免費升級、更新,協(xié)助學員提高市場競爭力。
4、 專業(yè)鑄就實力 技術(shù)成就財富
截止目前,嘉諾共培訓(xùn)了89571名學員,店鋪總數(shù)超過6萬家,學員在嘉諾餐飲的扶持下相繼開創(chuàng)出自己的加盟連鎖店。店鋪遍及國內(nèi)各省市,遠至美國、新加坡、韓國等。有一位華僑“畢業(yè)”學員,在美國匹茲堡美食街開了一家名叫Sakura的餐館,引起匹茲堡報紙記者登門采訪;另一位來自馬來西亞學員,經(jīng)營的刀削面餐館因極具特色被CCTV國際頻進行了典型報道。特色美食文化已經(jīng)滲透到了世界的各個角落。
100%滿意度
西安嘉諾小吃培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0