【課程介紹】
課程性質(zhì):正式課
適合年齡:青少年、成人
適合基礎(chǔ):零基礎(chǔ)、初級(jí)、中
課程時(shí)長(zhǎng):18個(gè)課時(shí)
上課人數(shù):6人以下,小班教學(xué)
課程費(fèi)用: 11000
課程亮點(diǎn):沏茶,安身定心。明心見(jiàn)性,覺(jué)知悟已。,小班制,更好的練習(xí),品鑒茶湯,沏茶手把手教授,動(dòng)作規(guī)范到位。
學(xué)習(xí)目標(biāo):規(guī)范的沖泡六大茶類(lèi),正確的品鑒六大茶類(lèi)的品質(zhì)及等級(jí)特點(diǎn)。
【行業(yè)背景】
中國(guó)茶藝定型和完備的階段,是在唐代。距今1200多年以前,陸羽的《茶經(jīng)》總結(jié)了前人飲茶的經(jīng)驗(yàn),對(duì)茶藝做了系統(tǒng)的闡述。隨后的宋代,飲茶風(fēng)氣更盛,茶藝也更為精深。明代茶藝重要的貢獻(xiàn),是瀹飲法的定型與發(fā)展。自清代以來(lái),流傳至今的風(fēng)格獨(dú)特、影響大的茶藝,是流行于廣東潮汕和福建漳泉等地區(qū)的功夫茶。
飲茶是物質(zhì)上的生活需要,而茶文化則是精神生活的享受,它有著深遠(yuǎn)的內(nèi)涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當(dāng)今世界各國(guó)人民的生活之中已相當(dāng)普及,對(duì)人類(lèi)的健康調(diào)節(jié)機(jī)體平衡,以及防病、治病、醫(yī)療、保健、減肥、美容、養(yǎng)生、益壽等特殊效用越來(lái)越多被人們所了解和重視。
當(dāng)前,茶已成為風(fēng)靡全世界的無(wú)害綠色公認(rèn)飲料之一,而茶藝館如雨后春筍遍布我國(guó)各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng),一門(mén)藝術(shù),一份美學(xué)。
【機(jī)構(gòu)介紹】
深圳市清荷探茗茶文化傳播有限公司,是一家集茶藝培訓(xùn)、茶藝表演、茶文化講座及茶事活動(dòng)策劃為一體的茶文化傳播機(jī)構(gòu),清荷探茗茶文化致力于推廣傳播中國(guó)傳統(tǒng)茶文化,以茶雅志,以茶修心,以茶行道的培訓(xùn)理念。機(jī)構(gòu)注冊(cè)資金50萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)8年的發(fā)展,清荷探茗茶文化傳播有限公司已成為深圳茶藝界的一個(gè)口碑品牌。
清荷探茗茶文化的創(chuàng)辦人劉小娟,有著十多年的茶行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),深圳茶藝技師,游歷中國(guó)各大茶葉茶園,實(shí)地研究與學(xué)習(xí)茶知識(shí)。
【上課現(xiàn)場(chǎng)】
【師資介紹】
講師劉小娟
深圳清荷探茗茶社創(chuàng)始人,從事茶行業(yè)數(shù)十年,游歷中國(guó)各大茶葉產(chǎn)園,并實(shí)地研究與學(xué)習(xí),積累了豐富的茶文化知識(shí)。 致力于中國(guó)茶文化推廣,以及日本茶道,韓國(guó)茶禮的學(xué)習(xí)與品析......
個(gè)人志言:以謙卑的心,孜孜不倦的行走在事茶的路上。
講師胡景韻
深圳市清荷探茗茶社茶藝講師, 深圳市茶業(yè)協(xié)會(huì)同盟伙伴。從事茶行業(yè)7年,對(duì)茶有獨(dú)到的見(jiàn)解。深受中國(guó)傳統(tǒng)文化影響,曾游學(xué)蘇杭,師從浙派古琴大師,元芳先生習(xí)琴,拜入江蘇非遺堂名音樂(lè)傳承人、中國(guó)管弦樂(lè)協(xié)會(huì)理事宋泳先生門(mén)下習(xí)瀟,為宋先生一位女弟子。
將茶藝與音樂(lè)完美的融合。
個(gè)人箴言:有琴有歌有酒有伴為人生; 有景有韻有茶有友是塵世頂峰。