青島烤大骨專業(yè)培訓班

【課程簡介】

膳學派培訓烤骨頭，特色烤脊骨精選豬的脊骨，每天采購**新鮮，用十幾種秘制調料進行腌制，再經精心烤制從燜制入味，到上爐燒烤，都有專業(yè)師傅把關經過腌制的骨頭，烤熟后調料充分融入骨頭當中采用特殊工藝烤出來的脊骨滋味十足，不干不柴輕輕一掰將骨肉分開，外焦里嫩的口感唇齒留香鮮嫩多汁的口感和焦香濃郁的風味讓人欲罷不能骨頭上的肉，幾乎不含肥膘，口感松脆味道焦香。

【適合人群】

對開店感興趣，想創(chuàng)業(yè)，想學技術，有無經驗均可;

【理論學習】

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

【教學**】

膳學派餐飲培訓學校鄭重**：

老師手把手教讓學員親自動手做，時間不限。什么時候學好什么時候走，，吃住免費。

所有培訓項目全部是真材實料，現(xiàn)場實地培訓，反復練習，學會為止。

培訓期間所有的材料由學校負責，不收取學員材料費。

學校一律一次性收費，中途不另收其他任何費用。

學員學回去到家忘了，再來學校學習免費培訓，終身免費技術升級、技術服務，開業(yè)老師去指導。

學員來學習要勤動手做，在練習過程中有任何問題隨時和老師溝通，是每個學員回來開店成功，確保學員開店成功。

兩個人來學習，只收一人費用，吃住免費。

【售后體系】

開店指導、策劃

學員開店學校免費提供開店選址、人群定位、產品搭配等合理建議和設備、原材料購買渠道等后續(xù)服務，幫助學員成功開店

終身技術免費升級、更新

學校會不斷進行技術更新和配方升級，老學員都能獲得技術升級和技術更新，以提高市場競爭力

終身免費回校復習

學員學習結束后回去有任何技術上的問題老師都會全力幫助學員解決，如需回校復習不收取任何費用

【示范講解】

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購， 成本、預算。

【自我實踐】

1、備原材料，老師旁邊檢查指導。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

【作品展示】

【師資力量】

謝智，1984生，湖南人，從事餐飲行業(yè)十余年，精通各類小吃技術，專注于研發(fā)與改良，現(xiàn)任青島膳學派小吃培訓基地高級小吃培訓師。

【學員風采】

【學校榮譽】

【學校簡介】

青島膳學派小吃培訓成立于2014年注冊資金100萬元。在青島地區(qū)已成功培訓學員千余人，學員零基礎培訓成功開店400余家。經過公司多年發(fā)展已成立技術研發(fā)團隊，開發(fā)改良現(xiàn)國內市場火爆的小吃餐飲項目。

膳學派一直秉承“學技術”，必須以經營的實體店為教學案例，來教學員”。因為廚房教學和實體經營得到的一些經驗是不同的，也方便于學員與學員中間互相交流，可考察中意的小吃項目的實體店經營狀況，以便參考。 膳學派堅持“實體教學 長久合作 以老帶新 互利共贏”的經營方式，讓學員長期贏利。

【學校優(yōu)勢】

1、理論與實踐結合

膳學派創(chuàng)始人薛清豪給學員上理論課，結合現(xiàn)實情況、當?shù)厥袌龊拖M環(huán)境確定學習項目。

2、名師名廚一對一手把手教學

公司擁有龐大的師資力量，大手筆研發(fā)改良國內火爆的餐飲和小吃技術。

3、內部實體店的實踐

公司擁有12家一碗好粥中式快餐店，學員根據(jù)自身情況學習完成后直接去直營實體店實操。

4、設備先進，與時俱進

現(xiàn)在人工成本大大提高，公司在每一種小吃餐飲項目上都盡量優(yōu)化制作過程，不但提高口味，還能節(jié)省人工，教學設備先進齊全。

5、一次性學習全部技術配方

公司毫不保留一次性教學所有技術配方，沒有任何后期費用。

6、培訓基地規(guī)模龐大，專業(yè)舒適，勞逸結合

基地教學面積1500平方米，有教學區(qū)，休息區(qū)，集學習培訓和娛樂休閑為一體，勞逸結合。

7、先品嘗，在學習

每一種項目都支持免費品嘗后在學習，**每一項小吃項目都能讓學員