【適合人群】
對(duì)開店感興趣,想創(chuàng)業(yè),想學(xué)技術(shù),有無經(jīng)驗(yàn)均可
【課程內(nèi)容】
奶油霜制作、玫瑰、旋轉(zhuǎn)玫瑰、五瓣花、小牡丹、非洲菊等十幾款。
【理論學(xué)習(xí)】
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
【示范講解】
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購, 成本、預(yù)算。
【自我實(shí)踐】
1、備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【課程背景】
相比烹飪,做蛋糕是一件更具幸福感的事情。面粉、牛奶和糖混合交融,散發(fā)出香甜濃厚的氣味,進(jìn)烤箱在高溫的作用下,更是香氣四溢,和充斥著嗆鼻的油煙味的廚房完全是兩個(gè)世界。做蛋糕不僅是味覺的滿足,蛋糕行業(yè)的利潤也是讓很多人眼紅的。學(xué)會(huì)做蛋糕,開一間蛋糕店是很多人的夢(mèng)想。蛋糕西點(diǎn)行業(yè)不缺錢賺,看看街邊的蛋糕店生意有多紅火就知道了。
【教學(xué)特色】
在教學(xué)過程中,師傅給學(xué)員講解。
【課程**】
所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學(xué),經(jīng)典膳學(xué)派每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí),配方配料毫無保留,不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I到,無需再從我們這采購
【品牌優(yōu)勢】
經(jīng)典膳學(xué)派品牌目前已經(jīng)具備了相當(dāng)?shù)闹?。金?jiǎng)銀獎(jiǎng)不如學(xué)員夸獎(jiǎng),金杯銀杯不如學(xué)員口碑?!敖?jīng)典膳學(xué)派”這一品牌多年前就早已深入人心!較普通培訓(xùn)學(xué)校而言,收費(fèi)門檻一點(diǎn)也不高,合作之后會(huì)發(fā)現(xiàn),良好的信譽(yù),可靠的技術(shù)和前衛(wèi)的調(diào)制,使“經(jīng)典膳學(xué)派”品牌的生命力越來越強(qiáng)。大的品牌效應(yīng)會(huì)讓您信心十足!
【作品展示】
【學(xué)校優(yōu)勢】
1、理論與實(shí)踐結(jié)合
膳學(xué)派創(chuàng)始人薛清豪給學(xué)員上理論課,結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況、當(dāng)?shù)厥袌龊拖M(fèi)環(huán)境確定學(xué)習(xí)項(xiàng)目。
2、名師名廚一對(duì)一手把手教學(xué)
公司擁有龐大的師資力量,大手筆研發(fā)改良國內(nèi)火爆的餐飲和小吃技術(shù)。
3、內(nèi)部實(shí)體店的實(shí)踐
公司擁有12家一碗好粥中式快餐店,學(xué)員根據(jù)自身情況學(xué)習(xí)完成后直接去直營實(shí)體店實(shí)操。
4、設(shè)備先進(jìn),與時(shí)俱進(jìn)
現(xiàn)在人工成本大大提高,公司在每一種小吃餐飲項(xiàng)目上都盡量優(yōu)化制作過程,不但提高口味,還能節(jié)省人工,教學(xué)設(shè)備先進(jìn)齊全。
5、一次性學(xué)習(xí)全部技術(shù)配方
公司毫不保留一次性教學(xué)所有技術(shù)配方,沒有任何后期費(fèi)用。
6、培訓(xùn)基地規(guī)模龐大,專業(yè)舒適,勞逸結(jié)合
基地教學(xué)面積1500平方米,有教學(xué)區(qū),休息區(qū),集學(xué)習(xí)培訓(xùn)和娛樂休閑為一體,勞逸結(jié)合。
7、先品嘗,在學(xué)習(xí)
每一種項(xiàng)目都支持免費(fèi)品嘗后在學(xué)習(xí),**每一項(xiàng)小吃項(xiàng)目都能讓學(xué)員學(xué)會(huì)
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校簡介】
青島膳學(xué)派小吃培訓(xùn)成立于2014年注冊(cè)資金100萬元。在青島地區(qū)已成功培訓(xùn)學(xué)員千余人,學(xué)員零基礎(chǔ)培訓(xùn)成功開店400余家。經(jīng)過公司多年發(fā)展已成立技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),開發(fā)改良現(xiàn)國內(nèi)市場火爆的小吃餐飲項(xiàng)目。
膳學(xué)派一直秉承“學(xué)技術(shù)”,必須以經(jīng)營的實(shí)體店為教學(xué)案例,來教學(xué)員”。因?yàn)閺N房教學(xué)和實(shí)體經(jīng)營得到的一些經(jīng)驗(yàn)是不同的,也方便于學(xué)員與學(xué)員中間互相交流,可考察中意的小吃項(xiàng)目的實(shí)體店經(jīng)營狀況,以便參考。 膳學(xué)派堅(jiān)持“實(shí)體教學(xué) 長久合作 以老帶新 互利共贏”的經(jīng)營方式,讓學(xué)員長期贏利。
【學(xué)校環(huán)境】
100%滿意度
青島膳學(xué)派小吃培訓(xùn)基地
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0