【課程介紹】
過橋米線是中國傳統(tǒng)美食的一種,雖然在中國很有名,但是市面上卻很難吃到正宗的過橋米線。藝翔小吃培訓(xùn)是一家專門從事過橋米線培訓(xùn)的知名小吃培訓(xùn)品牌,因其精湛的技術(shù)、高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一直是創(chuàng)業(yè)者的首 選機構(gòu)之一。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
過橋米線:清湯米線、麻辣米線(微辣、中辣、特辣)、番茄米線、炸醬米線、涼拌米線、魚丸米線、砂鍋米線、羊肉卷米線、肥牛米線等,約有40~50種口味米線的制作方法,米線店的經(jīng)營方法、開米線店如何選扯,開米線店創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
【教學(xué)步驟】
1、過橋米線的原材料識別與采購。
2、過橋米線的高湯配方和熬制方法。
3、過橋米線的紅油制作方法。
4、過橋米線的各種菜的搭配和保鮮方法。
5、過橋米線的各種配菜的制作方法。
6、過橋米線的設(shè)備操作及使用和保養(yǎng)。
【辦學(xué)師資】
劉老師 國家一級廚師。
中國烹飪協(xié)會會員,5年連鎖店開店經(jīng)驗10年教學(xué)經(jīng)驗,一心研究中國民間特色小吃,會幾百種特色小吃制作方法。
【培訓(xùn)時間】
不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止,免費食宿,推薦工作。一般3-10天左右可以學(xué)會,視個人情況而定,如有特殊情況可以和老師說明商定學(xué)習(xí)時間。每天早上8:30上課,到下午5:30為上課時間,中午休息一小時。
【學(xué)校概況】
北京藝翔美食培訓(xùn)中心隸屬于北京金世通達文化傳媒有限公司。我校是集小吃研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)基地。我們本著學(xué)員第 一的思想,努力為每一位學(xué)員提供最完善的技術(shù)與服務(wù)。我們擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗,避免你成為別人的試驗品。我們擁有精湛的技術(shù),一應(yīng)俱全的設(shè)備。良好的培訓(xùn)環(huán)境,讓你能學(xué)到時下最正宗的特色小吃技術(shù)。我們不做任何虛假宣傳,真正做到讓你來的開心、學(xué)的專心、走的放心。藝翔小吃培訓(xùn)是行業(yè)的領(lǐng) 導(dǎo)者,更是創(chuàng)業(yè)者的理想樂園。藝翔小吃培訓(xùn)辦學(xué)10年來,成功案例上萬家。希望更多的小吃創(chuàng)業(yè)者加入我們,我們將不斷開拓創(chuàng)新,與時俱進,為中國的餐飲美食及特色小吃行業(yè)做出更大的貢獻。
【教學(xué)環(huán)境】
【教學(xué)**】
藝翔小吃培訓(xùn)的七大鄭重**,讓您開店無憂:
1、藝翔小吃培訓(xùn)簽訂合同,統(tǒng)一教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),一次性收費,沒其它任何費用(包括食宿、食材所有費用)。
2、藝翔小吃培訓(xùn)**學(xué)員掌握核心技術(shù),所有原材料技術(shù)毫無保留。
3、藝翔小吃培訓(xùn)提供店鋪地址選擇,技術(shù)培訓(xùn)等一系列創(chuàng)業(yè)問題指導(dǎo),讓您開店無憂。
4、藝翔小吃培訓(xùn)終身技術(shù)免費升級,終身技術(shù)免費指導(dǎo),增加產(chǎn)品賣點,確保每位客戶項目長久運營。
5、藝翔小吃培訓(xùn)一人報名,可兩人同時學(xué)習(xí)。
6、藝翔小吃培訓(xùn)隨到隨學(xué),老師學(xué)員一對一;學(xué)員實踐動手操作,沒有時間限制,學(xué)會為止。
7、藝翔小吃培訓(xùn)先品嘗后學(xué)習(xí),簽訂培訓(xùn)合同,反復(fù)實踐操作,直到完全掌握為止。