深圳水果酸乳技術專業(yè)培訓課程

【課程簡介】

經(jīng)過處理的原料乳接種了發(fā)酵劑之后先在發(fā)酵罐中發(fā)酵至凝乳，再降溫攪拌破乳，冷卻，分裝。在罐裝前進行發(fā)酵，所以屬于前發(fā)酵型。又因為這類產(chǎn)品經(jīng)過攪拌成了粥糊狀，粘度較大，呈半流動狀態(tài)，又稱軟酸乳或液體酸乳。

【課程設置】

學習時間：隨到隨學，不限制學時。

收費方式：一次性收取，中途無其他任何費用。

教學特色：實體店教學，一對一手把手教學，

【適合人群】

1.打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)

與其在工廠打工擔心人身安全、擔心下崗、消耗青春，還不如學水果酸乳技術自己當老板創(chuàng)業(yè)，給自己打工賺得多！

2.畢業(yè)學生創(chuàng)業(yè)

如今大學生就業(yè)難、就算勉強找到工作、收入也不高，還不如學水果酸乳技術自己創(chuàng)業(yè)，提前實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想！

3.餐飲轉(zhuǎn)行增新品

餐飲利潤大、同時競爭也大，但手上的項目經(jīng)營不好時，考慮增加新的餐飲項目或直接轉(zhuǎn)行是明智之選！

4.好媽媽學健康美食

如今小孩子都愛吃美食，但外面的美食衛(wèi)生是媽媽較為當心的，為了健康著想，很多家長選擇上學美食！

【學習目的】

1.收入高：水果酸乳利潤高，水果酸乳創(chuàng)業(yè)者年均收入是打工者3-5倍。

2.投入少：水果酸乳適合擺攤、開店，成本易控制，投資不大。

3.市場廣：水果酸乳深受年輕人喜歡，只要有年輕人就有市場。

4.易上手：我們以實訓為主，一般3天可上手，10天可開業(yè)。

5.好創(chuàng)業(yè)：門檻低、低成本，1-2人就可輕松經(jīng)營。

【教學現(xiàn)場】

【課程內(nèi)容】

1.理論培訓：

1.原料、配料的鑒別與制作，工具、設備的認識和使用。

2.水果的采購挑選方法及處理方式。

3.酸乳的調(diào)制方法。

4.水果酸乳的制作工序。

5.底料的做法。

2.實操培訓：

1.按照老師提供的配方備原材料。

2.自己操作所有水果酸乳制作流程，制作出成品。

3.老師全程指導學習，把學員不足之處以及制作重點環(huán)節(jié)指正出來，真正讓學員能熟練制作出正宗的水果酸乳來。

3.名師指點：

貝勒海餐飲培訓實施：實體店一對一手把手教學方式，每位學員學完理論后老師會給學員示范操作，然后學員自己操作練習，老師會隨時在旁邊指導，哪怕你0經(jīng)驗0基礎都能讓你也能在貝勒海學好奶茶飲品小吃甜品技術開業(yè)賺錢。

4.創(chuàng)業(yè)指導：

系統(tǒng)學習開業(yè)知識。包括：店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等，并且免費贈送學員開店快速賺錢寶典一套，輔助貝勒海學員成功創(chuàng)業(yè)賺錢。

【學員榮譽】

【教學優(yōu)勢】

1.口味技術正宗：技術配方都是經(jīng)過300次以上不斷研制而成，確?？谖墩夹g好！

2.優(yōu)異教學質(zhì)量：近400人專業(yè)教師團隊、多年資深老師高達數(shù)十人、教學水平高！

3.完善培訓體系：入學簽訂合同，學習中老師不負責、服務差，可直接向總經(jīng)理投訴！

4.收費合理優(yōu)惠多：公司采取一次性收費、中途不收其他費用，并有機會享受優(yōu)惠折扣！

5.實力強環(huán)境好：公司已成為小吃培訓連鎖品牌！旗下有32家高逼格的教學培訓！

6.后續(xù)服務支持：所有學員可享受終身技術免費升級、以及開店選址、運營咨詢服務！

【作品展示】

【學校簡介】

貝勒海餐飲培訓中心是一家新式奶茶飲品炸雞小吃培訓基地，擁有10年餐飲連鎖開店及培訓經(jīng)驗，首創(chuàng)一對一實體店教學，不僅在產(chǎn)品技術方面給予指導教學，同時在開店、經(jīng)營及營銷方面開設交流課。隸屬于市勞動局誠信合作單位深圳市貝勒海餐飲管理有限公司。

【培訓項目】

貝勒海經(jīng)過多年的自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大，己成為廣東乃至全國規(guī)?；?、標準化的奶茶小吃培訓機構(gòu)。 目前設有奶茶、飲品、炸雞、漢堡、小吃、快餐、甜品、水果撈類等十幾種系列，上百種不同種類的培訓科目。累計為社會培養(yǎng)美食類技能人才多達上萬余人。

【學校環(huán)境】