巨野一品香小吃技術(shù)培訓(xùn)

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 菏澤小吃 巨野一品香小吃技術(shù)培訓(xùn) 課程正文

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菏澤驢肉火燒制作培訓(xùn)班

授課方式 :
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巨野一品香小吃技術(shù)培訓(xùn)

巨野一品香小吃技術(shù)培訓(xùn)

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

巨野一品香小吃技術(shù)培訓(xùn)

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

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2021.09.19 女*士 138*****814 咨詢了 周邊交通
2021.09.12 待*定 139*****335 咨詢了 上課時(shí)段
2021.08.11 先*生 150*****238 咨詢了 周邊交通
2021.08.11 潘*磊 155*****711 咨詢了 上課時(shí)段
2021.08.10 待*定 136*****877 咨詢了 招生對象
2021.07.31 徐*鳳 183*****692 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.07.26 魏*翠 176*****369 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.07.26 孫*雷 186*****272 咨詢了 周邊交通
2021.07.26 孫*雷 183*****876 咨詢了 上課時(shí)段
2021.07.15 劉*停 187*****233 咨詢了 開課校區(qū)
2021.07.14 劉*生 187*****887 咨詢了 招生對象
2021.07.13 待*定 151*****077 咨詢了 開課校區(qū)
2021.07.13 待*定 177*****373 咨詢了 開課校區(qū)
2021.07.12 待*定 135*****273 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.07.04 待*定 187*****517 咨詢了 上課時(shí)段
2021.07.01 張*芝 150*****879 咨詢了 開班時(shí)間
2021.06.18 先*生 132*****884 咨詢了 招生對象
2021.06.02 田*雪 155*****053 咨詢了 周邊交通
2021.05.31 待*定 150*****985 咨詢了 上課時(shí)段
2021.09.11 趙*紅 187*****872 咨詢了 開班時(shí)間
菏澤驢肉火燒制作培訓(xùn)班

【課程簡介】

驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的漢族小吃,發(fā)源于河北省古城保定市,廣泛流傳于冀中平原,后發(fā)展為南北兩派。鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面,作為河北省餐飲文化中心的保定,是中國第九大菜系——冀菜系的發(fā)源地,而處于這一河北餐飲中心的驢肉火燒經(jīng)過勤勞的河北人民多少代人不斷地發(fā)展和推廣,終于使驢肉火燒聞名大江南北。在華北地區(qū)的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪小:颖焙娱g也有類似名稱食物,不過做法和味道卻大不相同。據(jù)《史書記載》驢肉火燒源于明建文二年(公元1400年)河北保定,現(xiàn)在遍布燕趙大地。驢肉先以大火后以溫火燉,配以近20種調(diào)料,烹煮時(shí)間長,熟度透徹,色澤紅潤,肉香而不柴,香味綿長,酥軟適口。據(jù)醫(yī)書載:驢肉補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)虛,阿膠滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肺潤燥??梢婓H肉不僅味道鮮美,還有保健功能。近代醫(yī)學(xué)研究,驢肉是低脂肪、高蛋白食品,且鈣、磷、鐵含量也較高。驢肉火燒在北京、天津和河北餐飲市場享有盛名。

菏澤魯佳小吃培訓(xùn)學(xué)校精心推出驢肉火燒技術(shù)項(xiàng)目,在保留驢肉火燒原有配料、口味的基礎(chǔ)上,加入了新的核心配料和制作工藝,使得雞蛋灌餅的口味提升了一個(gè)檔次,凡是品嘗過魯佳驢肉火燒的顧客無不稱贊,都成為了我們的回頭客。我們聘請專業(yè)的驢肉火燒制作經(jīng)驗(yàn)的師傅擔(dān)任我們的技術(shù)培訓(xùn)師,現(xiàn)場手把手式的教學(xué),核心配方絲毫不做保留,讓你完完整整的學(xué)到全套正宗的驢肉火燒技術(shù)。選擇驢肉火燒就是擁有財(cái)富大門的金鑰匙,年入8萬的滾滾紅利等著您!

巨野一品香小吃技術(shù)培訓(xùn) 驢肉火燒

【培訓(xùn)時(shí)間】

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。

【課程優(yōu)惠】

下崗職工、退伍軍人、殘疾人學(xué)員憑證件優(yōu)惠學(xué)費(fèi)百分之三十。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容:

1.培訓(xùn)驢肉火燒原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。

2.培訓(xùn)驢肉火燒醬料的選材、配方、配比。

3.培訓(xùn)驢肉火燒面的制作。

4.培訓(xùn)驢肉火燒的烘烤制作技術(shù)。

5.培訓(xùn)驢肉火燒附加值材料的加工組合技術(shù)。

【現(xiàn)場實(shí)況】

巨野一品香小吃技術(shù)培訓(xùn) 培訓(xùn)現(xiàn)場
巨野一品香 教學(xué)現(xiàn)場

【教學(xué)優(yōu)勢】

菏澤小吃培訓(xùn)學(xué)校有從事30多年烹飪技術(shù)的高級廚師手把手教課,學(xué)員親手練習(xí),現(xiàn)場操作培訓(xùn),理論和實(shí)踐結(jié)合,每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅、每個(gè)步驟的要點(diǎn),。免費(fèi)吃住,學(xué)習(xí)時(shí)間長短根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。住宿條件安全衛(wèi)生,床單、被褥由我們提供,宿舍舒適潔凈,教學(xué)環(huán)境優(yōu)美。學(xué)會后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I到,總部免費(fèi)提供完善的后期技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營創(chuàng)業(yè)扶持。

【開店支持】

學(xué)員開店支持:

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營管理技巧。

2、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案。

3、分析整體店面的投資預(yù)算。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。

5、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,方便大家開店經(jīng)營。

6、菏澤小吃培訓(xùn)學(xué)校所學(xué)項(xiàng)目在經(jīng)營中遇到技術(shù)問題,聯(lián)系我們都會盡力解決。再來學(xué)你所學(xué)項(xiàng)目免費(fèi),終身免費(fèi)升級。

【學(xué)校簡介】

巨野一品香小吃培訓(xùn)設(shè)有辦公室、學(xué)員接待室、培訓(xùn)部、后勤部等科室。多次到西安、四川、北京、河南、安徽、臺灣等地考察和學(xué)習(xí),技術(shù)一 流。企業(yè)主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù),其中包括早點(diǎn)系列、面食系列、燒烤系列、火鍋系列、湯菜系列、鹵煮系列、包子大餅系列、砂鍋系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨(dú)特,原料講究,獨(dú)特配方,百吃不厭。

開班信息

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    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

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