【培訓(xùn)項目】
麻辣羊蹄是道美味的家常菜,其主料:肥羊蹄,干紅辣椒、大紅袍(麻椒)、花生、芝麻等。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1. 理論技術(shù)的講解與學(xué)習(xí)
2.原材料的選擇,配料的選擇
3.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范
4.學(xué)員進行多次操作實踐,直到熟練為止
【作品展示】
【學(xué)習(xí)周期】
1.正常3- -5天,視個人情況而定
2.,學(xué)會為止,不限時間
【教學(xué)特色】
理論結(jié)合實踐,并以實際操作為主,讓每一位學(xué)員動手親自操作,老師手把手教學(xué),隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會為止,針對每位學(xué)員我們量身制定學(xué)習(xí)計劃,因人施教。我們不做加盟,配料,配方的比例、原材料采購點、制作方法都毫不保留的交給每一位學(xué)員,讓學(xué)員不受供貨以及技術(shù)的限制。
【師資力量】
王老師
簡介:王老師性格溫柔,有耐心,正因如此才造就了他對關(guān)食的忠誠。自下學(xué)后便在廚房后廚打雜,由于白己的努力先后在大小飯店掌息,直至后來當(dāng)上廚師長。愛鉆研、喜研究茅品、小吃,先后在重慶、南京、天津、廣東、江西做考察,研究各地特色美食,并做了相互交換意見和見解。自2012年先后在徐州、南京、南昌、廣州任教,并于2015年來淮北鄭先生餐飲管理有限公司任教指導(dǎo),并授予行政總廚名號。其擅長考完各種美食小吃讓美食發(fā)揮的更美味。
【培訓(xùn)**】
1.每個學(xué)員全程實踐
2.核心技術(shù)配方毫無保留傳授
3.中途不收取任何費用
4.免費進修,免費配方升級
5.學(xué)不會不收取任何費用
【開店指導(dǎo)】
1.設(shè)備采購,店面選址,店面裝修,招牌設(shè)計,免費logo使用。
2根據(jù)店面特點、地理位置消費人群制定詳細的營銷策略和活動方案。
3.根據(jù)消費人群制定合理的品類套餐搭配。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【學(xué)校簡介】
鄭正小吃,從2010年開店經(jīng)營餐飲小吃到開辦培訓(xùn)機構(gòu),做了大量的準(zhǔn)備工作,到全國各地去學(xué)習(xí)引進特色的技術(shù),考察各大培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)營模式。經(jīng)過幾年的摸索和總結(jié)對于辦好小吃培訓(xùn)學(xué)校非常有把握。
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校榮譽】
【教學(xué)特色】
理論結(jié)合實踐,并以實際操作為主,讓每一位學(xué)員動手親自操作,老師手把手教學(xué),隨到隨學(xué),學(xué)期不限,學(xué)會為止,針對每位學(xué)員我們量身制定學(xué)習(xí)計劃,因人施教。我們不做加盟,配料,配方的比例、原材料采購點、制作方法都毫不保留的交給每一位學(xué)員,讓學(xué)員不受供貨以及技術(shù)的限制。歡迎實地考察,滿意再學(xué)!
【優(yōu)惠活動】
一、正正小吃本次開放一人報名,兩人學(xué)習(xí); 推薦一人報名學(xué)習(xí),能賺錢
二、5880報名陽光工程即可學(xué)習(xí)正正小吃所有項目;前六個項目免費,以后每學(xué)習(xí)一項僅需200元材料費
三、更有非常優(yōu)惠組合套餐活動
1.早餐類:包子、豆?jié){、油條等
2.夜宵類:燒烤、烤魚、地鍋等
3.休閑類:蛋糕、奶茶、面包等