【課程介紹】
鐵板魷魚、鐵板香豆腐、鐵板孜然炒肉、鐵板炒飯、鐵板炒面
鐵板魷魚風靡大江南北,紅透全國各地,歷經(jīng)數(shù)年市場培育,在各地城市形成 了一批又一 批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營,多年來行業(yè)內對此配方密不外傳,致使-些想創(chuàng)業(yè)的人無法進入這個行業(yè),無法分享這個行業(yè)帶來的火爆財富。本校為幫助廣大小本經(jīng)營者創(chuàng)造就業(yè)門路,獨 家公開此配方,使創(chuàng)業(yè)者能捷足先登迅速進入該行業(yè),分享該行業(yè)帶來的巨大財富。投入少利潤高:鐵板魷魚,設備簡單,店面可大可小,經(jīng)營靈活,利潤豐厚,投資者一般短期即可收回成本。經(jīng)營簡單:鐵板魷魚經(jīng)過培訓后,無需行業(yè)經(jīng)驗,輕松上手,快速開店,快速賺錢。產(chǎn)品優(yōu)勢:鐵板魷魚以獨特的口感,老少皆宜,再加上多種原料秘制。
【課程安排】
【名師介紹】
張師傅
專業(yè)廚師20年,上海外灘五星級酒店主廚,10年廚師長經(jīng)驗,國內知名集團公司中央廚房行政總廚兼技術總監(jiān),西餐主廚6年,高級行政主廚
壘師傅:
主培訓師,擅長老潼關肉夾饃,香辣土豆片夾饃等,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,教學細致認真
陳師傅:
主培訓師,擅長陜西扯面,岐山臊子面,拉條子等特色面食制作
郭師傅
培訓主管,擅長陜西特色小吃,米皮,重慶小面,燒烤類等,輔導學員手法練習,典秦全能教師
【教學優(yōu)勢】
典秦除了傳授技術外,還為您免費提供如下學習及服務:
1、店面如何選址?選擇店面注意事項?
2、店面設計、菜單設計、燈箱片設計、易拉寶設計、POP設計、優(yōu)惠活動設計。
3、開餐飲店需要辦理哪些手續(xù)?如何辦理及流程?
4、如何招募、學習、管理店員?經(jīng)營管理模式?如何管理財務?
5、經(jīng)營過程中如何提升店面日流水?收支平衡點?怎樣達到利潤最 大化?
6、餐飲店老板務必注意的致命錯誤?
7、外賣經(jīng)營技巧。
【學員風采】
【學校簡介】
西安典秦餐飲管理有限公司,是一家經(jīng)國家工商局注冊的股份制性質的正規(guī)培訓管理公司,位于中國馳 名小吃發(fā)源地-陜西西安。古城西安歷史文化濃厚,特色小吃多種多樣。公司自成立以來,專注于各種特色小吃培訓與品牌加盟。始終將學員的利益放于首位,追求專業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務理念。
公司主要開展餐飲技術培訓、上門帶店指導、品牌連鎖加盟、項目技術開發(fā)、運營自主品牌。公司具有豐富的餐飲連鎖經(jīng)營管理經(jīng)驗和雄厚的餐飲技術實力。公司堅持與各位學員共同成長,把握和創(chuàng)造機遇,一起攜手開創(chuàng)開店,加盟、連鎖、推廣陜西小吃一體化服務的餐飲事業(yè)。
【學校優(yōu)勢】
優(yōu)勢一:師傅專業(yè)
現(xiàn)場教學全部由從廚經(jīng)驗幾十年的專業(yè)資深師傅一對一手把手現(xiàn)場實踐授課,制作工藝全部教授,核心配方毫無保留傳授。學員親自動手操作,確保真?zhèn)鲗嵔蹋谖墩凇?/p>
優(yōu)勢二:學習時間靈活性
根據(jù)學員的時間來量身定制課程表,隨到隨學,不限時間,,學會為止。
優(yōu)勢三:售后時間長
簽訂正規(guī)培訓合同,售后有效期三年,可以讓您放心創(chuàng)業(yè),如有技術問題可以隨時聯(lián)系,必要時可以二次返學,不再收取任何學習費用。
優(yōu)勢四:一次性收費,沒有其他任何費用公司只收取學員一次性技術轉讓費,后期絕不收取任何費用。
優(yōu)勢五:一人繳費,兩人學習
一人學費,兩人共同學習,快速上手。學習期間,免費提供吃飯,免費提供學習食材,讓你省心省錢。
優(yōu)勢六:“典秦”合法性
“典秦”公司是在國家工商局正式注冊的股份制公司,是再就業(yè)培訓和大學生就業(yè)實踐培訓基地,證件原件均在公司前臺懸掛,在網(wǎng)站中也可以看到,確保真實性。
優(yōu)勢七:“典秦”品牌性
“典秦”公司旗下有多個餐飲品牌,學員可根據(jù)自身情況免費加盟,讓您少花錢,多辦事。
優(yōu)勢八:“典秦”技術升級
“典秦”自有強大的研發(fā)團隊,可根據(jù)市場需求和人們飲食口味不斷變化的特點,隨時對現(xiàn)有技術進行升級,讓老學員技術不斷更新,確保時刻處于行業(yè)領 先位置。