西安啵啵魚培訓(xùn)

【課程簡介】

啵啵魚，將魚肉跟秘制湯料巧妙的融合到一起，在**魚肉原汁原味的基礎(chǔ)上，加入多種風(fēng)味的秘制湯料，提升了魚肉的香味，形成了融合南北方飲食特點(diǎn)的，風(fēng)味獨(dú)特的啵啵魚。 

【課程內(nèi)容】

1.講述啵啵魚的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

3.啵啵魚的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

4.各個(gè)口味的啵啵魚的制作方法與搭配技巧。

5.講解啵啵魚的具體流程及操作方法;

6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

【師資力量】

壘師傅：主培訓(xùn)師，擅長老潼關(guān)肉夾饃，香辣土豆片夾饃等，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，教學(xué)細(xì)致認(rèn)真。

陳師傅：主培訓(xùn)師，擅長陜西扯面，岐山臊子面，拉條子等特色面食制作。

郭師傅：培訓(xùn)主管，擅長陜西特色小吃，米皮，重慶小面，燒烤類等，輔導(dǎo)學(xué)員手法練習(xí)，典秦全能教師。

【教學(xué)優(yōu)勢】

一、專業(yè)師傅手把手教學(xué)，不限時(shí)間，，學(xué)會(huì)為止;

二、免費(fèi)品嘗，滿意再學(xué)，一份學(xué)費(fèi)兩個(gè)人可同時(shí)學(xué)習(xí);

三、提供食宿，一次性收費(fèi)，后期絕不收取任何費(fèi)用;

四、制作技術(shù)全部教授，核心配方毫無保留傳授;

五、免費(fèi)售后服務(wù)，讓您后顧無憂;

六、技術(shù)升級(jí)給老學(xué)員免費(fèi)更新;

七、免費(fèi)開店指導(dǎo)

八、免費(fèi)提供設(shè)備材料清單

我們還免費(fèi)為學(xué)員提供：

1、免費(fèi)指導(dǎo)加盟店設(shè)計(jì)裝修、店堂布置、提供店堂規(guī)劃;

2、免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視宣傳等服務(wù);

3、免費(fèi)文化墻、宣傳海報(bào)、代金券(VIP卡)、打折卡的設(shè)計(jì);

4、免費(fèi)提供重要節(jié)日的營銷方式、協(xié)助加盟商制定營銷策略;

5、免費(fèi)量身打造開店模式;

6、免費(fèi)協(xié)助選址、幫忙落實(shí)供貨渠道、考察競爭對(duì)手、洽談裝修等事宜;

7、各崗位技術(shù)人員后續(xù)技術(shù)指導(dǎo)，技術(shù)提升;

8、根據(jù)季節(jié)、節(jié)日變化，策劃相應(yīng)的應(yīng)季新品;

9、終身的咨詢及升級(jí)培訓(xùn)。

【上課現(xiàn)場】

【學(xué)校簡介】

西安典秦餐飲管理有限公司，是一家經(jīng)國家工商局注冊的股份制性質(zhì)的正規(guī)培訓(xùn)管理公司，位于中國馳 名小吃發(fā)源地-陜西西安。古城西安歷史文化濃厚，特色小吃多種多樣。公司自成立以來，專注于各種特色小吃培訓(xùn)與品牌加盟。始終將學(xué)員的利益放于首位，追求專業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務(wù)理念。

公司主要開展餐飲技術(shù)培訓(xùn)、上門帶店指導(dǎo)、品牌連鎖加盟、項(xiàng)目技術(shù)開發(fā)、運(yùn)營自主品牌。公司具有豐富的餐飲連鎖經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和雄厚的餐飲技術(shù)實(shí)力。公司堅(jiān)持與各位學(xué)員共同成長，把握和創(chuàng)造機(jī)遇，一起攜手開創(chuàng)開店，加盟、連鎖、推廣陜西小吃一體化服務(wù)的餐飲事業(yè)。