河南特色干鍋香辣魷魚須學習培訓

【課程介紹】

香辣魷魚須是一道以魷魚腳、辣椒醬、面醬為材料的川菜?？谖稙槔?。魷魚并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

【培訓內容】

1、干鍋香辣魷魚須原材料（香料）的識別和選購。

2、干鍋調料、香料、油料的選擇和應用。

3、干鍋香辣魷魚須底料的配制方法與炒制方法。

4、干鍋香辣魷魚須底料的保存方法。

5、湯料調制與兌鍋的技術以及味型的調整。

6、紅油辣椒的制作方法和保存方法。

7、學員享受5年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務。

【就業(yè)扶持】

1、根據投資能力指導選址及經營模式及管理技巧。

2、據店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。

3、根據當地消費水平,合理設定銷售價格及營銷方案。

4、教學員如何在市面.上購買到所需要的原料和廚具設備,以訪便大家開店經營

5、學員享有后期技術升級服務,常年免費咨詢。

【教學現(xiàn)場】

【教學優(yōu)勢】

1、名師一對一、手把手教學，不論你是否有過從業(yè)經驗，畢業(yè)后均能熟練操作

2、教學過程中由學員親自動手操作實踐，避免“紙上談兵”

3、學習各項技術均為，學不會不收任何費用，**能學到真本事

4、學期沒有限制，畢業(yè)時間由學員自己決定

5、學員畢業(yè)后均能享受開店指導、店面設計、經營策略等免費業(yè)務咨詢

6、學員均能享受終身免費技術咨詢、技術升級服務

【學校簡介】

新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓隸屬于河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)醉香園餐飲服務部是專門從事餐飲培訓、餐飲策劃服務為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓中心。

多年來開發(fā)引進幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目，在教學過程中，不斷提高，不斷改進。醉香園從不敢說自己是最 好的，也從不說自己是同行業(yè)的第 一名，我們一直以來，只能力爭做到市場大眾化，力爭把技術口味做到市場中上水平，能滿足大多數人的口味需求，就是我們能**做到的。

我們一直堅持：隨到隨學，自由選擇，真材實料，親手操作，反復實踐，。

【學校環(huán)境】