新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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河南特色水盆羊肉制作技術(shù)培訓(xùn)班

授課方式 :
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新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校

新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽良好,可安心報讀

新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.10.31 崔*生 159*****608 咨詢了 開班時間
2024.10.29 朱* 133*****893 咨詢了 上課時段
2024.10.28 張*友 134*****317 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.26 李*生 138*****302 咨詢了 課程費用
2024.10.22 王*士 180*****222 咨詢了 課程費用
2024.10.22 王*紅 152*****092 咨詢了 周邊交通
2024.10.22 學(xué)*員 152*****326 咨詢了 開班時間
2024.10.22 楊*娟 199*****970 咨詢了 授課師資
2024.10.22 關(guān)*生 188*****717 咨詢了 授課師資
2024.10.22 學(xué)*員 156*****658 咨詢了 周邊交通
2024.10.20 孫*生 199*****204 咨詢了 招生對象
2024.10.20 姚*士 153*****627 咨詢了 上課時段
2024.10.20 劉*標(biāo) 178*****115 咨詢了 周邊交通
2024.03.18 陳*士 178*****487 咨詢了 開班時間
2024.03.18 提*生 152*****846 咨詢了 開班時間
2024.03.18 王*士 135*****101 咨詢了 招生對象
2024.03.17 郭*士 132*****866 咨詢了 課程費用
2024.03.16 李*生 182*****268 咨詢了 授課師資
2024.03.16 徐*生 188*****563 咨詢了 上課時段
2024.10.19 崔*生 182*****749 咨詢了 開課校區(qū)
河南特色水盆羊肉制作技術(shù)培訓(xùn)班

【課程簡介】

水盆羊肉是由商周時代的“羊臐”演變而來。秦漢時稱為“羊肉臐”,唐宋時又叫“山煮羊”?!渡郊仪骞芬粫校浭隽酥笱蛉鉁募记?,指出:羊作臠,置砂鍋內(nèi),除蔥椒外有一秘法,只用搥真杏仁數(shù)枚,活水煮之,至骨亦糜爛。

陜西人食用水盆羊肉時,多配用白吉饃或鍋盔同吃,佐以鮮大蒜、辣醬或糖蒜,可以把饃泡入湯中一碗連吃帶喝,也可以吃一口饃喝口湯,陜西澄城縣的水盆羊肉是用一種月牙餅搭配吃的,把肥瘦相間的羊肉片夾在剛打出來的月牙餅中,加些新鮮青椒丁,就著羊肉湯。水盆羊肉吃起來特別豪邁,師傅伙計穿梭在大鍋和大桌之間,食客埋頭于大碗中和大饃之中,凸顯出濃郁的西北風(fēng)。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、水盆羊肉的食材選擇及處理;

2、湯的烹制技巧;

3、餅的和面方法及烙制;

4、特色辣子油的制作;

5、水盆羊肉成品調(diào)制。

培訓(xùn)流程:實操課:培訓(xùn)過程先從選材開始到全部過程,秘方的配制,制作流程等全部程序的制作。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動手制作,直到學(xué)會為止!

【培訓(xùn)項目】

設(shè)有多項目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班:特色精品系列、早餐培訓(xùn)、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等,以項目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)。

【課程作品】

水盆羊肉作品
水盆羊肉
水盆羊肉樣式

【培訓(xùn)優(yōu)勢】

1、名師現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。

3、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù),免費技術(shù)咨詢。

4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

5、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇,可挑項學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。

【特色小吃項目】

手撕素肉、噴泉牛雜鍋、網(wǎng)紅油炸串串、麻辣甲魚、香酥燒餅、火鍋杯、水果炸雞、網(wǎng)紅泡泡雞、懶人燜飯、灌湯燒餅、網(wǎng)紅冷飲、果蔬涼皮、骨湯串串香、澆汁豆腐、檸檬雞爪、熟食鹵肉、炸雞叉骨、熱鹵鴨脖、柳州螺螄粉、五谷魚粉、錫紙花甲粉、雞蛋漢堡、手工烤腸、麻辣燙系列、網(wǎng)紅蝦滑..等項目 學(xué) 2 種送 1 種小吃項目,參加套餐更劃算。

【教學(xué)**】

1、名師一對一、手把手教學(xué),不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗,畢業(yè)后均能熟練操作

2、教學(xué)過程中由學(xué)員親自動手操作實踐,避免“紙上談兵”

3、學(xué)習(xí)各項技術(shù)均為,學(xué)不會不收任何費用,**能學(xué)到真本事

4、學(xué)期沒有限制,畢業(yè)時間由學(xué)員自己決定

5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開店指導(dǎo)、店面設(shè)計、經(jīng)營策略等免費業(yè)務(wù)咨詢

6、學(xué)員均能享受終身免費技術(shù)咨詢、技術(shù)升級服務(wù)

【學(xué)校簡介】

新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)隸屬于河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)醉香園餐飲服務(wù)部是專門從事餐飲培訓(xùn)、餐飲策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。

多年來開發(fā)引進幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目,在教學(xué)過程中,不斷提高,不斷改進。醉香園從不敢說自己是最 好的,也從不說自己是同行業(yè)的第 一名,我們一直以來,只能力爭做到市場大眾化,力爭把技術(shù)口味做到市場中上水平,能滿足大多數(shù)人的口味需求,就是我們能**做到的。

我們一直堅持:隨到隨學(xué),自由選擇,真材實料,親手操作,反復(fù)實踐,。

【學(xué)校環(huán)境】

學(xué)校環(huán)境
培訓(xùn)環(huán)境

開班信息

學(xué)時
學(xué)費
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    新鄉(xiāng)
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    學(xué)員點評

    100%滿意度

    新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    116320人看過    1319人預(yù)約    6人評價
    張*霞

    張*霞

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    報名了,目前還在學(xué)習(xí),老師那邊感覺是很負(fù)責(zé)任的
    課程的性價比高,學(xué)到你會為止
    老師的教學(xué)水平也高,嚴(yán)格
    學(xué)校的環(huán)境也很好,學(xué)校那邊的服務(wù)也是很好的,點贊

    2024-07-08

    李*生

    李*生

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    我學(xué)習(xí)了一個星期左右,回家自己操作也不錯性價比高老師水平不錯,服務(wù)態(tài)度也很好。

    2023-08-16

    待*定

    待*定

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    學(xué)校環(huán)境不錯,單身宿舍,老師也很敬業(yè),學(xué)了兩天就能掌握了,做出來的味道也蠻不錯的

    2022-02-26

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀,你將可在好學(xué)校進行課程點評,你的評價將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

    • 消費權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護你的合法權(quán)益!

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