【項(xiàng)目背景】
隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速i發(fā)展,國家也大力的支持鼓勵全民創(chuàng)業(yè)?,F(xiàn)如今,也越來越多的人想要自己做創(chuàng)業(yè)做生意,畢竟牛耕田一輩子,沒有一塊田是自己的,打工一輩子,卻沒有一份事業(yè)是自己的。
對于初創(chuàng)業(yè)的人,鹵菜行業(yè)是不少人心目中的第 一選擇,原因在于鹵菜的投資相對其他行業(yè)來說,是較少的,成本不高,壓貨少,種類多樣,風(fēng)味各異,不論城市鄉(xiāng)間、酒樓飯店,還是街邊小巷,都有需求,針對的人群也沒有分別,男女老少都可以吃
【課程簡介】
鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱,是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页2?。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列,它經(jīng)過腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后,經(jīng)刀工處理,簡單包裝,即可食用,特點(diǎn)是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶,備受人們的喜愛。
【創(chuàng)飛四川鹵菜的特色】
創(chuàng)飛四川鹵菜項(xiàng)目使用百年老鹵,增香增味、提香增鮮、后味飽滿濃厚、鮮香自然、開胃解膩、增進(jìn)食欲、不用香精色素、百吃不厭。在**扎實(shí)的鹵菜本味的基礎(chǔ)上,通過二次調(diào)味,滿足不同顧客的不同個(gè)性化需求。
【關(guān)于配方】
鹵菜用到的全部工藝配方,包括:鹵料(香包)配方、新鹵水的配方、制作紅油的配方、干調(diào)料的配方等我們都會教給大家的。大家根據(jù)配方在當(dāng)?shù)夭少徬鄳?yīng)的原材料即可。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【學(xué)校優(yōu)勢】
優(yōu)勢一:原創(chuàng)全流程式教學(xué),零基礎(chǔ)走進(jìn)來,滿腹技術(shù)走出去。
優(yōu)勢二:原創(chuàng)學(xué)員實(shí)操教學(xué),技術(shù)邊學(xué)邊做,操作練習(xí)真材料。
優(yōu)勢三:原創(chuàng)豐富產(chǎn)品項(xiàng)目,從飲品到小吃,滿足各類消費(fèi)者。
優(yōu)勢四:原創(chuàng)學(xué)員畢業(yè)考核,技術(shù)星級**,創(chuàng)業(yè)開店無憂慮。
優(yōu)勢五:培訓(xùn)與工廠結(jié)合,原料設(shè)備自供,價(jià)格品質(zhì)有**。
一對一教學(xué),全稱實(shí)際操作,中途不收取任何費(fèi)用,,學(xué)會為止
0基礎(chǔ)教學(xué),適合任何人群
學(xué)會為止,可以獨(dú)立開店創(chuàng)業(yè)
【學(xué)生作品】
【學(xué)校簡介】
飄味香餐飲管理有限公司,大眾餐飲創(chuàng)業(yè)護(hù)航者,公司業(yè)務(wù)涵蓋餐飲文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展與研究,是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
飄味香從業(yè)20年,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識體系全面,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營理念明確,擁有一 流的星級頂 尖師傅、 專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠實(shí)、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅(jiān)持以客戶百分百滿意為中心,提供 全、 適合、 具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。
公司響應(yīng)國家倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的號召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺,培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問題,努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的一 流培訓(xùn)基地。
扶持創(chuàng)業(yè)開店的項(xiàng)目有? 燒烤、烤魚、牛肉粉、羊肉粉、炒菜、火鍋、包子面點(diǎn)、奶茶小吃等300多種小吃技術(shù) 想學(xué)技術(shù)開店可以直接找我們,這邊分很多不同部門培訓(xùn),不同的項(xiàng)目不同師傅教學(xué),每天提供材料給學(xué)員親自動手練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,不限制練習(xí)材料,*學(xué)會,每個(gè)學(xué)員學(xué)了回去都是能獨(dú)立開店教你一門技術(shù),飄味香餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)與社會認(rèn)知度飄味香始終走在餐飲小吃行業(yè)前端,歷經(jīng)考驗(yàn),師資力量豐厚,幾十年來從未改變的細(xì)心用心教學(xué) 贏得了無數(shù)學(xué)員的高度贊譽(yù)學(xué)一門手藝、給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個(gè)家庭
【學(xué)校環(huán)境】
94%滿意度
貴州飄味香餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.7師資 : 4.7教學(xué) : 4.7