甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校

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蘭州特色面食精品培訓課程

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甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校

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認證等級

信譽良好,可安心報讀

甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2021.09.11 待*定 182*****863 咨詢了 開班時間
2021.05.31 沈*生 153*****205 咨詢了 周邊交通
2021.05.27 巴*吉 172*****248 咨詢了 授課師資
2021.04.05 王*娟 177*****443 咨詢了 課程費用
2021.04.02 張*敏 139*****928 咨詢了 開班時間
2021.03.14 李*生 177*****877 咨詢了 上課時段
2021.03.13 張*士 189*****565 咨詢了 周邊交通
2021.03.01 張*士 184*****116 咨詢了 授課師資
2020.11.11 趙*生 133*****882 咨詢了 招生對象
2020.11.09 待*定 150*****170 咨詢了 課程費用
2020.09.28 馮*生 139*****245 咨詢了 課程費用
2020.09.08 x*偉 182*****265 咨詢了 上課時段
2020.09.05 王*霞 139*****453 咨詢了 上課時段
2020.08.19 郭*生 181*****349 咨詢了 開班時間
2020.08.14 用*傷 183*****905 咨詢了 開課校區(qū)
2021.11.13 田* 157*****248 咨詢了 招生對象
蘭州特色面食精品培訓課程
甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校 特色面食精品培訓

【招生對象】

凡滿16周歲以上,熱愛本專業(yè)的城鄉(xiāng)有志青年均可報名。隨到隨學,循環(huán)教學;一期不會,下期免費學會為止,免費進修;學員來蘭有專車接送。

【學習內容】

1. 全套的蘭州牛肉面制作方法:包括最基礎的和面、撕面、搗面、拔劑子、拉面(手法及10多種面型)、關鍵的調湯、煮肉、炸辣椒油、配方調料的配制。

2. 五種味型牛肉面制作:清湯牛肉面、酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、番茄牛肉面、香菇牛肉面;

3. 三種地方特色面食:羊肉面片、蘭州炒拉條、蘭州鹵面(涼面);

4. 特色風味:熗拌涼菜、新疆大盤雞、茶葉蛋、醬牛肉、蘭州釀皮、牛奶雞蛋醪糟、肉夾饃;

5.特色菜肴:十二種精美蓋澆、六種砂鍋制作(什錦、丸子、火腿腸、牛肉、排骨、雞肉)手抓羊肉,黃燜羊肉,羊肉泡饃;

6.開店指導:店面經(jīng)營管理、成本核算、設備調研等。

【學費設置】

本專業(yè)學費5800元,學期45天,學費里包含一日三餐、住宿、學費、上課材料費、教材費、服裝費等一切費用,,學不會免費留校繼續(xù)學,直到學會為止,后期不收取任何費用。

【教學現(xiàn)場】

甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校 理論學習現(xiàn)場
甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校 學習現(xiàn)場

【學員風采】

甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校 學員風采

【學校**】

畢業(yè)的學員有自己創(chuàng)業(yè)開店的,學??膳蓪I(yè)的老師上門做技術指導和經(jīng)營策劃,常年提供技術指導。若畢業(yè)要上崗就業(yè)的學員,可安置到頂牛、熬骨香等知名品牌在全國各地店內上崗就業(yè),同時很好的解決了牛肉面愛好者創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的后顧之憂。培訓期為30天,實習期為1—2個月。為**教學質量,學校鄭重**,學員隨到隨學,,一期不會,下期免費再學,直到學會為止。頂樂蘭州拉面職業(yè)培訓學校是經(jīng)甘肅省人力資源和社會**廳、省民政廳批準成立的一所正規(guī)化、專業(yè)化的蘭州牛肉拉面培訓實操學校。

【關于學校】

學校重視雙師雙資隊伍的建設,培訓環(huán)境優(yōu)雅,配套設備齊全,管理嚴謹,教學質量高。培訓團隊由多名蘭州牛肉拉面專業(yè)的技師、講師進行親身教學指導?,F(xiàn)有理論、實習一體化老師5人,高級技師2名,高級講師2名,講師1名,其中甘肅省蘭州牛肉面技能考評員2名,蘭州牛肉面技術能手2名。隨著學校的培訓體系完善和省政府、省人力資源和社會**廳對蘭州牛肉拉面品牌的大力支持,學校自2007年開辦以來,全國各地以及海外對蘭州牛肉拉面的愛好者踴躍報名學習,目前學校已經(jīng)成功的培養(yǎng)蘭州牛肉拉面專業(yè)人才近千人。2012年3月學校被省政府和人力資源**廳評為“國家專項蘭州牛肉拉面職業(yè)能力考核實訓基地”

【學校環(huán)境】

甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校 學校環(huán)境
甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校 教學環(huán)境

【學校榮譽】

甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校 榮獲名小吃稱號

學校于2010年獲得由中國質量誠信企業(yè)協(xié)會與中國品牌價值評估中心頒發(fā)的“全國消費者信的過AAA級品牌企業(yè)?!?/p>

2010年7月甘肅省烹飪協(xié)會將“頂牛純湯牛肉拉面”列入甘肅名小吃。

2011年12月學校獲得中國高等教育學會(協(xié)會)后勤管理分會頒發(fā)的“全國高校后勤服務優(yōu)秀企業(yè)”。

2012年3月獲得由甘肅省人力資源和社會**廳頒發(fā)的“蘭州牛肉拉面國家專項職業(yè)能力考核實訓基地”。

2012年8月參加了2012“蘭州銀行杯”蘭州牛肉拉面技術大賽獲得二等獎,并組織參加“百人拉面表演”同時獲得獲得優(yōu)秀組織單位稱號。

開班信息

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