哈爾濱蘭州拉面制作培訓(xùn)課程

【蘭州拉面簡介】

蘭州牛肉拉面又稱蘭州清湯牛肉拉面，是甘肅省蘭州市的一種風(fēng)味小吃，屬于西北菜，該菜品也是"中國十大面條"之一，蘭州牛肉拉面以"湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精"的獨(dú)特風(fēng)味，和"一清二白三紅四綠五黃"，一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)，贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。并被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一，得到美譽(yù)"中華第 一面"。

【制作技法】

【課程內(nèi)容】

1、傳統(tǒng)經(jīng)典拉面制作

2、拌面、涼面、油潑面等面食制作

3、風(fēng)味炒面、炒飯制作

4、風(fēng)味拌菜制作（免費(fèi)贈(zèng)送）

【學(xué)員福利】

1、兩人學(xué)習(xí)一份學(xué)費(fèi)

2、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料

3、不限學(xué)期學(xué)會(huì)為止

4、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐

5、商學(xué)院教授指導(dǎo)開店

6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書

7、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)

8、免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

9、無加盟費(fèi)采購自由

10、免費(fèi)24小時(shí)咨詢

【學(xué)校資質(zhì)】

引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現(xiàn)今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化來實(shí)施營運(yùn)管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。

【技術(shù)權(quán)威】

引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的特級(jí)烹飪大師、特級(jí)面點(diǎn)師為你量身教學(xué)，手把手教授核心技術(shù)百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風(fēng)味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內(nèi)外的美食等等，是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國市場。打造了多個(gè)品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡。

【學(xué)員風(fēng)采】

【培訓(xùn)優(yōu)勢】

無加盟費(fèi)

學(xué)會(huì)為止

技術(shù)培訓(xùn)

配方傳授