商丘叫花雞制作培訓(xùn)班

【課程介紹】

叫花雞又稱常熟叫化雞、煨雞，是江蘇省常熟市的一道傳統(tǒng)名菜，其做法是先給處理好雞刷上料汁，再用荷葉、豬網(wǎng)油及黃泥土層層包裹，最 后丟進柴火堆中煨熟。

【教學方式】

課前預(yù)習

大綱教學在一開始不會讓學員做理菜、切菜等繁雜工作，而是讓學員先學習教學、大鍋,溫習以前生活中的廚藝知識以及預(yù)習之后需要學習的相關(guān)餐飲知識。

親手操作

餐飲學習，親自動手很重要，大鍋教學**學員全程親自動手操作的同時還有老師對學員進行手把手教學，一對一指導(dǎo)。

畢業(yè)考試

大綱教學，注重質(zhì)量，學員在培訓(xùn)完成后，必須要通過畢業(yè)考試，方能畢業(yè)并取得相應(yīng)證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利。

五年售后

5年的一對一專業(yè)技術(shù)支持售后，30分鐘請教主案者師+60分鐘回復(fù)學員+10分評分的100分機制，真正花助學員解決一切技術(shù)上的難題。

【學校環(huán)境】

【鄭重**】

1、我們只做實的，不噓吹、不搞加盟收費、不保留配方、專做技術(shù)服務(wù)、一次交費終身免費升級。

2、我不會讓每一位學員花1分的冤枉錢，你花一塊錢溫師傅教你兩塊錢的技術(shù)，讓你花較少的錢學到較真較好的技術(shù)。

3、手把手教學，學員自己親手操作，學習期間包生活、食材、中途不收取任何費用。

【學校簡介】

誠實人小吃培訓(xùn)，主要培訓(xùn)各種特色小吃研究與技術(shù)開發(fā)，餐飲咨詢與服務(wù)為一體。以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚”“美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信，創(chuàng)新，專業(yè)，務(wù)實”的經(jīng)營理念。自開業(yè)以來，就收到廣大消費者的熱烈歡迎，來考察學習者絡(luò)繹不絕。我們始終堅持“以誠信求生存，以創(chuàng)新求發(fā)展”。溫師傅從事特色小吃行業(yè)工作20余年，帶徒無數(shù)，先后參加過無數(shù)次餐飲營銷課程培訓(xùn)和美食大賽，獲得不少榮譽。

【學校榮譽】

【學校發(fā)展】

商丘梁三卷饃創(chuàng)始人溫師傅，從事梁三卷饃已數(shù)年。從原初街邊攤位，發(fā)展成商丘地區(qū)品牌，深受廣大消費者的一致認同。

2011年被評為商丘特色小吃創(chuàng)新獎。

2013年評為較佳小吃項目。梁三卷饃代表了商丘地區(qū)的特色小吃營養(yǎng)搭配：黃瓜具有美容護膚之功效，蒜泥能殺菌消的炎，香菜還可健脾開胃，各種配料調(diào)料主要品種五顏六色，能讓人食欲大開，垂涎欲滴。

2006年以來，深受消費者的喜愛和好評，生意火爆，百吃不厭，真正是一種營養(yǎng)衛(wèi)生，又方便快捷的特色小吃。

【學員風采】