職業(yè)定義
從事公眾膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品知識(shí)傳播,促進(jìn)國(guó)民健康工作的專業(yè)人員。
職業(yè)等級(jí)
公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)(中級(jí))、三級(jí)()、二級(jí)(技師)、一級(jí)(技師)。
營(yíng)養(yǎng)師現(xiàn)狀
目前,正加緊制定《改善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)法》、《營(yíng)養(yǎng)師法》等法規(guī)。為提高營(yíng)養(yǎng)師的社會(huì)地位,近年內(nèi)將在醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務(wù)行業(yè)等推廣營(yíng)養(yǎng)師制度。根據(jù)《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展綱要》規(guī)定,今后只有營(yíng)養(yǎng)師才有資格推薦保健食品,我國(guó)至少需要400萬(wàn)名以上營(yíng)養(yǎng)師。
在美國(guó),凡是住院病人的治療,都必須要有營(yíng)養(yǎng)師的參與;在日本,每330人就有1名營(yíng)養(yǎng)師,其數(shù)量相當(dāng)于臨床的2.4倍。我國(guó)每65萬(wàn)人才有l(wèi)名營(yíng)養(yǎng)師,可見(jiàn)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師工作的人才奇缺,另一方面也說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)的前景十分寬廣。深圳營(yíng)養(yǎng)師人才缺口達(dá)8萬(wàn)名。
鑒定方式
先參加相關(guān)等級(jí)的培訓(xùn),結(jié)業(yè)后參加統(tǒng)一考試,考試時(shí)間:每年4月21日、6月30日、9月15日、12月8日共四次。由廣東省人力資源和社會(huì)**廳統(tǒng)一組織鑒定,經(jīng)考試合格者頒發(fā)《中華人民共和國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)》,全國(guó)通用,在中華人民共和國(guó)人力資源和社會(huì)**部可查詢到證書(shū)信息。
申報(bào)條件
——三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(武漢考試)
年滿18周歲
上課情景
培訓(xùn)教材
由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)組織專家根據(jù)《職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》編寫(xiě)的《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)教材》和廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組編的《公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)教材》。
師資隊(duì)伍
根據(jù)《職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》要求,授課教師均為從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)食品、教學(xué)研究,臨床醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)且具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的專家、博士、專業(yè)技術(shù)人員主講,師資陣容強(qiáng)大。
教學(xué)模式
針對(duì)學(xué)員實(shí)施社會(huì)化定向培育,注重技能化傳授,讓每一位參加培訓(xùn)的學(xué)員都能達(dá)到勝任營(yíng)養(yǎng)師崗位的需求。
百康優(yōu)勢(shì)
1、考試教材編寫(xiě)組講師授課;
2、免費(fèi)贈(zèng)送公開(kāi)講座;
3、拓展高端的人脈關(guān)系;
4、免費(fèi)或優(yōu)惠參加百康培訓(xùn)舉辦的拓展、沙龍、論壇活動(dòng);
5、優(yōu)惠報(bào)讀我中心的其他課程;
6、本中心協(xié)助學(xué)員統(tǒng)一辦理報(bào)考手續(xù);
7、百康上課環(huán)境幽雅、交通方便、報(bào)名可刷卡交費(fèi)、考試不及格者,可免費(fèi)繼續(xù)培訓(xùn),直到合格為止。