深圳私房蛋糕培訓班

【課程簡介】

私房店產(chǎn)品口感與顏值擔當產(chǎn)品款式和口感經(jīng)過市場調(diào)研以及多次研發(fā)，**口感與質(zhì)量，老師手把手教學，不用擔心學不會。包含各種蛋糕胚系列、蛋糕卷系列、瑪?shù)铝障盗?、費南雪系列、韓風切件蛋糕系列、罐子蛋糕系列、芝士蛋糕系列、千層蛋糕系列、雪媚娘系列等等。

【課程周期】

9天課程

【班型特點】

小班制，90%實操+10%理論教學，真材實料教學，循環(huán)授課，課程*學會，2年內(nèi)免費復訓

【里永優(yōu)勢】

1、深圳規(guī)模超前，國內(nèi)實力強勁。里永已開辦9個獨立校區(qū)其中深圳5個校區(qū)，廣州3個校區(qū)，貴陽1個校區(qū)，及建設(shè)中的成都、昆明校區(qū)，在國內(nèi)硬件、師資、教學方面占有很大優(yōu)勢。

2、強大中教團隊，世界知名外教。學校多年來吸收了國內(nèi)各學科優(yōu)秀教師，均是在西點、韓裱、面包等領(lǐng)域的知名教師，且校方高薪聘請了世界面包大賽冠 軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協(xié)會會長親自來校教學。

3、100+線下門店，校企聯(lián)合教學。學校依托120+麥路嘉線下門店優(yōu)勢，前端課堂與終端銷售對接，對一線市場變化更加敏感，產(chǎn)品更新快而準，同時為畢業(yè)生提供優(yōu)先加盟機會。

4、全程小班教學，大量實操鍛煉。全程使用真材實料練手感，每天給學員大量實操時間；限定老師帶學員數(shù)量，嚴格小班教學，限額報滿即止。

5、商用課程設(shè)計，創(chuàng)業(yè)開店指導。課程教學以實用性為目的，滿足學員畢業(yè)后開私房、門店、就業(yè)的需求，畢業(yè)生由20多年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的導師，提供專項創(chuàng)業(yè)開店指導。

6、協(xié)助創(chuàng)業(yè)，學員課后免費運用場地、設(shè)備。里永秉承以協(xié)助學員為主的理念，為**私房創(chuàng)業(yè)初期學員的需求，校方在每日課后，為有需要的學員提供，免費的接單工作場地以及設(shè)備。

7、幫助就業(yè)，里永學員擁有優(yōu)先進入名企就業(yè)機會。里永與幸福西餅、面包新語，喜釋吐司，85°C, 御蝶坊、星巴克、喜茶等諸多業(yè)內(nèi)知名企業(yè)，均有校企合作機制，為有就業(yè)需求的學員提供就業(yè)扶持幫助。

【教學現(xiàn)場】

【學校簡介】

里永蛋糕學院，一家專業(yè)蛋糕西點培訓學校。學校全國九大校區(qū)，1個美戴高端教室，100+線下麥路嘉門店，企業(yè)始于1998年，常年在校學生2000多位，累計畢業(yè)30000多位學員。

里永從事蛋糕培訓和研究工作，培訓力量雄厚，教學認真，培訓內(nèi)容實用，多年來已畢業(yè)的學員分布各地，開店、就業(yè)，成功率達90%以上。里永烘焙不斷專注于蛋糕的研究教育和發(fā)展，把國外市場流行的蛋糕元素呈現(xiàn)給學員，讓教學內(nèi)容始終保持實用，前衛(wèi)風格，與國外的外教同行接軌。學校為學員提供寬敞舒適的教學環(huán)境，配備精良的教學設(shè)備，提供豐富的教學原料，與國外烘焙教學標準同步，為烘焙行業(yè)提供實用的技術(shù)人才。

【教學規(guī)?！?/b>

學校規(guī)模超前，國內(nèi)實力強勁。里永已開辦9個獨立校區(qū)和1個美戴高端教室，其中深圳5個校區(qū)，廣州3個校區(qū)，貴陽1個校區(qū)，及建設(shè)中的成都、昆明校區(qū)，在國內(nèi)硬件、師資、教學方面占有很大優(yōu)勢。

【師資力量】

強大中教團隊，世界知名外教。學校多年來吸收了國內(nèi)各學科優(yōu)秀教師，均是在西點、韓裱、面包等領(lǐng)域的知名教師，且校方高薪聘請了世界面包大賽冠  軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協(xié)會會長親自來校教學。

胡定勝

里永蛋糕裱花班資深主教，里永蛋糕創(chuàng)意研發(fā)首席設(shè)計師，擁有5年以上蛋糕裱花行業(yè)培訓經(jīng)驗，曾任廣州自然之花蛋糕連鎖店長兼技術(shù)研發(fā)，曾任任廣州小麥香蛋糕連鎖店裱花技術(shù)研發(fā)顧問，精通韓式浮雕/蛋糕裱花/奶油蛋糕/精準臨摹等制作技術(shù)。

林魏

里永資深裱花主教老師，擁有10余年蛋糕裱花培訓經(jīng)驗，2007-2008年于深圳沙井藍云酒吧擔任西點師、裱花，2009- 2010年于深圳華潤萬家南山店擔任裱花主管、2011-2013年于湖南長沙金沙連鎖蛋糕店任裱花主管、2014- -2015年于廣西南寧一品軒連鎖蛋糕店任裱花主管，精通時尚蛋糕/奶油裱花/多種系列蛋糕的基礎(chǔ)與進階技術(shù)教學。

【學員風采】

·學員作品

·學員成績