【適合人群】
1.對生日蛋糕裱花、巧克力配件制作.面包、西式點(diǎn)心、餅干烘焙.西點(diǎn)、慕斯、甜品、下午茶感興趣的人員;
2.學(xué)成后想從事裱花師傅、面包師、烘焙師.西點(diǎn)師的工作人員;
3.學(xué)成后想要開蛋糕面包店、私房工作室。下午茶餐廳的創(chuàng)業(yè)人員;
【課程特色】
1.90%的實(shí)操+10%的理論=的成功;
2.零基礎(chǔ)教學(xué),理論+實(shí)操,并學(xué)會舉一反三的創(chuàng)造力;
3.結(jié)合市場架構(gòu)、時尚、熱銷的產(chǎn)品,畢業(yè)后可獨(dú)立完成;
【教學(xué)方式】
隨到隨學(xué);精品小班制教學(xué),老師示范,學(xué)生親自操作;手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng),一對一輔導(dǎo);不定期考核;
【福利政策】
會,后期更新課程免費(fèi)學(xué),頒發(fā)結(jié)業(yè)證書、推薦就業(yè)、輔助創(chuàng)業(yè);
【課程簡介】
面包可以當(dāng)早餐宵夜下午茶,方便攜帶,可謂是上班族的剛需品。我們學(xué)校和世界面包冠 軍武子靖、日本面包大師Kiran Pandey是合作伙伴,面包技術(shù)在行業(yè)內(nèi)是頂 尖的。 教的都是店里售賣實(shí)用款,面包種類緊跟市場變化。我們有16個系列,52個款式,有中式、法式、歐式、臺式、日式以及最 新爆款品種,適合開店和就業(yè)等人群,具有很強(qiáng)的實(shí)用性。
【課程周期】
20天課程
【班型特點(diǎn)】
小班制,90%實(shí)操+10%理論教學(xué),真材實(shí)料教學(xué),循環(huán)授課,課程*學(xué)會,2年內(nèi)免費(fèi)復(fù)訓(xùn)
【里永優(yōu)勢】
1、深圳規(guī)模超前,國內(nèi)實(shí)力強(qiáng)勁。里永已開辦9個獨(dú)立校區(qū)其中深圳5個校區(qū),廣州3個校區(qū),貴陽1個校區(qū),及建設(shè)中的成都、昆明校區(qū),在國內(nèi)硬件、師資、教學(xué)方面占有很大優(yōu)勢。
2、強(qiáng)大中教團(tuán)隊(duì),世界知名外教。學(xué)校多年來吸收了國內(nèi)各學(xué)科優(yōu)秀教師,均是在西點(diǎn)、韓裱、面包等領(lǐng)域的知名教師,且校方高薪聘請了世界面包大賽冠 軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協(xié)會會長親自來校教學(xué)。
3、100+線下門店,校企聯(lián)合教學(xué)。學(xué)校依托120+麥路嘉線下門店優(yōu)勢,前端課堂與終端銷售對接,對一線市場變化更加敏感,產(chǎn)品更新快而準(zhǔn),同時為畢業(yè)生提供優(yōu)先加盟機(jī)會。
4、全程小班教學(xué),大量實(shí)操鍛煉。全程使用真材實(shí)料練手感,每天給學(xué)員大量實(shí)操時間;限定老師帶學(xué)員數(shù)量,嚴(yán)格小班教學(xué),限額報(bào)滿即止。
5、商用課程設(shè)計(jì),創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)。課程教學(xué)以實(shí)用性為目的,滿足學(xué)員畢業(yè)后開私房、門店、就業(yè)的需求,畢業(yè)生由20多年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)師,提供專項(xiàng)創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)。
6、協(xié)助創(chuàng)業(yè),學(xué)員課后免費(fèi)運(yùn)用場地、設(shè)備。里永秉承以協(xié)助學(xué)員為主的理念,為**私房創(chuàng)業(yè)初期學(xué)員的需求,校方在每日課后,為有需要的學(xué)員提供,免費(fèi)的接單工作場地以及設(shè)備。
7、幫助就業(yè),里永學(xué)員擁有優(yōu)先進(jìn)入名企就業(yè)機(jī)會。里永與幸福西餅、面包新語,喜釋吐司,85°C, 御蝶坊、星巴克、喜茶等諸多業(yè)內(nèi)知名企業(yè),均有校企合作機(jī)制,為有就業(yè)需求的學(xué)員提供就業(yè)扶持幫助。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【師資力量】
【學(xué)校環(huán)境】
【畢業(yè)作品】