廣州蛋糕課程

簡(jiǎn)介：1，裱花工具的認(rèn)識(shí)和講解使用方法2，機(jī)器設(shè)備的講解和操作方法3，抹胚的制作手法和技巧4，鮮奶油...

校區(qū)分布: 海珠區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：裱花、巧克力、慕斯西點(diǎn)1，裱花工具的認(rèn)識(shí)和講解使用方法2，機(jī)器設(shè)備的講解和操作方法3，抹胚的...

校區(qū)分布: 海珠區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：項(xiàng)目一英式糖花工藝制作1.學(xué)習(xí)經(jīng)典玫瑰 、奧斯丁玫瑰、非洲野菊2.學(xué)習(xí)向日葵 、康乃馨、百合花、...

校區(qū)分布: 海珠區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：法式脆皮蛋糕源于法國(guó),由鮮雞蛋、白砂糖、上等大豆油、一級(jí)面粉等原料，經(jīng)過(guò)高溫快速烘焙而成，1...

校區(qū)分布: 天河區(qū)

其他

簡(jiǎn)介：廣州英卡蛋糕培訓(xùn)學(xué)校坐落于廣州，15年行業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)高端烘焙技術(shù)，目前培養(yǎng)西點(diǎn)師上萬(wàn)...

校區(qū)分布: 海珠區(qū)

白天班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假

簡(jiǎn)介：千層蛋糕有芒果千層和榴蓮千層。更有各式各樣的千層蛋糕做法。適口性強(qiáng)，軟糯的層皮加上香滑的奶...

校區(qū)分布: 天河區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入面粉烘烤而成的一類(lèi)膨松點(diǎn)心。因?yàn)槠?..

校區(qū)分布: 天河區(qū)

其他

簡(jiǎn)介：課程內(nèi)容包括1.認(rèn)識(shí)慕斯原材料（吉利丁，面粉的認(rèn)識(shí)，果餡，牛奶，淡奶油）2.戚風(fēng)肧的制做（操作...

校區(qū)分布: 白云區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：課程內(nèi)容包括1.直肧，圓肧，心肧，方肧。2.花邊訓(xùn)練，圓齒嘴、扁嘴、擠絲。3.花卉訓(xùn)練，玫瑰、百...

校區(qū)分布: 白云區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：課程主要內(nèi)容為法式芝士慕斯專(zhuān)科班+咖啡飲品專(zhuān)科班+蛋糕裱花短期班+私房烘焙專(zhuān)科班，實(shí)戰(zhàn)實(shí)操教...

校區(qū)分布: 海珠區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：課程主要內(nèi)容為蛋糕裱花精短班+法式芝士慕斯專(zhuān)科班+私房烘焙專(zhuān)科班+私房數(shù)碼手繪蛋糕+品牌策劃微...

校區(qū)分布: 海珠區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：課程主要為設(shè)備運(yùn)用、軟件編輯、糖紙運(yùn)用、手繪蛋糕，實(shí)戰(zhàn)實(shí)操教學(xué)，讓學(xué)員嵌入式學(xué)習(xí)，真正的學(xué)...

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白天班

簡(jiǎn)介：課程的主要內(nèi)容為摸胚訓(xùn)練、裱花花邊、裱花花卉、裱花書(shū)寫(xiě)、巧克力制作、裱花成品蛋糕等，實(shí)戰(zhàn)實(shí)...

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白天班

簡(jiǎn)介：裱花用膏狀裝飾料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花紋和圖案的過(guò)程。同義詞：擠花。在物體的表面...

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白天班

簡(jiǎn)介：本課程是適合對(duì)烘焙感興趣想往本行業(yè)發(fā)展的人群，主要為蛋糕裱花專(zhuān)科班+法式芝士慕斯專(zhuān)科班，實(shí)...

校區(qū)分布: 海珠區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：課程主要為蛋糕裱花專(zhuān)科班+法式芝士慕斯專(zhuān)科班+面包烘焙專(zhuān)科班，實(shí)戰(zhàn)實(shí)操教學(xué)，讓學(xué)員嵌入式學(xué)習(xí)...

校區(qū)分布: 海珠區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：課程的內(nèi)容為蛋糕裱花專(zhuān)科班+法式芝士慕斯專(zhuān)科班+英式翻糖蛋糕專(zhuān)科班+韓式裱花專(zhuān)科班+私房烘焙專(zhuān)...

校區(qū)分布: 海珠區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：課程主要為：蛋糕裱花專(zhuān)科班+法式芝士慕斯專(zhuān)科班+面包烘焙專(zhuān)科班+咖啡飲品專(zhuān)科班+英式翻糖蛋糕專(zhuān)...

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白天班

簡(jiǎn)介：廣州蛋糕十二生肖技巧培訓(xùn)班針對(duì)有一定的裱花基礎(chǔ)的，但對(duì)卡通十二生肖技法香深造的學(xué)員，傳授流...

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白天班

簡(jiǎn)介：廣州蛋糕配件制作培訓(xùn)專(zhuān)科班針對(duì)巧克力愛(ài)好者，想學(xué)巧克力制作，想提高巧克力鏟花技巧的學(xué)員而開(kāi)...

校區(qū)分布: 白云區(qū)

白天班