淮北鹵菜培訓(xùn)班

簡介：鹵牛肉是指用鹵的方法處理出來的牛肉，煮熟煮逶后，顏色棕黃，表面有光澤，無糊焦，不牙磣，醬香...

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簡介：鹵豬肉，是汝州民間大眾化的美食。各攤上鹵豬耳朵、鹵口條、鹵肝、鹵肺、鹵大腸、鹵豬蹄等，樣樣...

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簡介：鹵豬肘是一道豬前肘為原料的鹵制食品。特點(diǎn)：香濃軟糯。

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簡介：油燙鴨屬于四川美食中川菜菜品的冷菜一類，又叫鹵鴨子，起源于眉山市。特點(diǎn)：色澤棕紅，皮酥肉嫩...

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簡介：安徽鄭先生餐飲管理有限公司是一所集小吃培訓(xùn)、菜品開發(fā)、原材料買賣、設(shè)備買賣、餐飲管理、酒店...

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簡介：無為板鴨也稱為無為熏鴨，是安徽省無為縣傳統(tǒng)清真名食，始創(chuàng)于清朝年間。以巢湖麻鴨為原料，配以...

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