金華料理培訓(xùn)班

簡(jiǎn)介：1、筒子骨粉所使用材料的認(rèn)識(shí)與講解2、各項(xiàng)工具的選購(gòu)和使用方法3、原湯口味的制作流程講解4、筒...

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簡(jiǎn)介：?1、韓國(guó)炸雞的制作材料 2、韓國(guó)炸雞的制作方法

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簡(jiǎn)介：1、材料設(shè)備認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，好次區(qū)分，設(shè)備使用保養(yǎng)知識(shí)2、原料認(rèn)識(shí)，和使用比例，材料的功效，材料...

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簡(jiǎn)介：1、制作手撕鴨所需要的材料 2、手撕鴨的制作流程 3、手撕鴨的配方

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簡(jiǎn)介：1、燒鴨面的用料 2、燒鴨面的制作工藝 3、燒鴨面的制作流程

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簡(jiǎn)介：一、理論學(xué)習(xí)1、開店流程講解：店面選址、物資采購(gòu)等。2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。...

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簡(jiǎn)介：1、白切雞制作原材料的認(rèn)識(shí)選購(gòu)與講解2、工具的選購(gòu)和使用方法3、白切雞高湯的調(diào)制4、雞的處理5...

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簡(jiǎn)介：1、材料設(shè)備認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，好次區(qū)分，設(shè)備使用與保養(yǎng)知識(shí)2、原料認(rèn)識(shí)，使用比例，材料的功效，材料...

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簡(jiǎn)介：1、醬豬腳材料設(shè)備認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，好次區(qū)分，設(shè)備使用與保養(yǎng)知識(shí)講解2、原料認(rèn)識(shí),使用比例,材料功效...

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簡(jiǎn)介：1、狼牙土豆的淵源 2、狼牙土豆的特色 3、狼牙土豆的做法 4、狼牙土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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簡(jiǎn)介：1、米的選擇與處理，米的選用，前期處理，米和水的比例，注意事項(xiàng)講2、肉材腌制和青菜的處理，肉...

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簡(jiǎn)介：1、糖油粑粑所需的材料 2、糖油粑粑的制作方法 3、糖油粑粑其他做法 4、糖油粑粑的步驟

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簡(jiǎn)介：1、龍巖泡鴨爪的歷史 2、龍巖泡鴨爪的用料 3、龍巖泡鴨爪的做法 4、制作龍巖泡鴨爪的注意事項(xiàng)

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簡(jiǎn)介：麻辣燙是一種源于四川樂山的傳統(tǒng)特色小吃，它以其獨(dú)特的麻辣口味和豐富的食材選擇而受到廣泛歡迎...

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簡(jiǎn)介：1、材料設(shè)備認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，好次區(qū)分，設(shè)備使用瑟保養(yǎng)2、調(diào)料的認(rèn)識(shí)，使用比例，材料的功效，材料保...

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簡(jiǎn)介：1、廣式煲仔飯的歷史 2、廣式煲仔飯品種的分類 3、廣式煲仔飯的烹飪技巧 4、廣式煲仔飯的制作竅...

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簡(jiǎn)介：該課程能讓學(xué)員們了解牛肉拉面的相關(guān)知識(shí)和制作牛肉拉面的實(shí)用技巧。

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簡(jiǎn)介：1、炒板栗的制作方法 2、炒板栗的特點(diǎn) 3、炒板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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簡(jiǎn)介：1、精武鴨脖制作原材料的認(rèn)識(shí)選購(gòu)與講解2、工具的選購(gòu)和使用方法3、鴨頭，鴨脖，鴨爪，鴨翅，鴨...

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簡(jiǎn)介：一、理論學(xué)習(xí)1、制作講解：紅油涼拌菜原材料的選擇、配方比例等。二、示范講解1、專業(yè)老師親身示...

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