昆明烹飪培訓(xùn)班

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】冰淇淋火鍋，其實(shí)是一種套餐，由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點(diǎn)心和一...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

白天班

簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】牛扒即牛排?英文統(tǒng)稱STEAK，其種類非常多，常見的有:TENDERLOIN(嫩?牛柳，牛里脊)，...

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簡(jiǎn)介：過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃，屬滇菜系，起源于蒙自地區(qū)，由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、...

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簡(jiǎn)介：合肥手搟面培訓(xùn)班（小班教學(xué)）主要講解手搟面的基礎(chǔ)知識(shí)、觀看老師制作手搟面的過程、老師教授手...

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簡(jiǎn)介：合肥涼皮培訓(xùn)班主要講解山西涼皮的發(fā)展史和口味特點(diǎn)、米皮的制作方法和注意事項(xiàng)、特色風(fēng)味醬的調(diào)...

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簡(jiǎn)介：名師手把手傳授，炒飯炒面炒河粉炒年糕核心技術(shù)傾囊相授毫不保留。學(xué)員親手操作，理論結(jié)合實(shí)際，...

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簡(jiǎn)介：麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱。初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡(jiǎn)便易行而又獨(dú)特的吃法。從成都到三峽的...

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簡(jiǎn)介："石鍋拌飯"又稱"韓國(guó)拌飯"、"石碗拌飯"，朝鮮語???，是朝鮮半島以及中國(guó)東北地區(qū)黑龍江、吉林、...

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簡(jiǎn)介：花溪牛肉粉發(fā)源地貴陽花溪地區(qū)，是貴州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸蓮花白、蕪荽等...

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簡(jiǎn)介：廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，...

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簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】現(xiàn)代人工作壓力大，生活節(jié)奏快，特別是都市上班族、務(wù)工人員在外吃盒飯、快餐的重要...

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簡(jiǎn)介：傳授蘭州牛肉拉面烹飪過程中為關(guān)鍵的熬湯、牛肉煮制、調(diào)湯技術(shù)及配方，和面以及蓬灰使用，炸制辣...

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簡(jiǎn)介：合肥腸旺面培訓(xùn)班（簽訂合同**）主要學(xué)習(xí)雞蛋面的制作方法、腸旺面專用紅油的熬制技術(shù)、腸旺面高...

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簡(jiǎn)介：重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃，歷來就是重慶人的愛之一 。手工制作的主粉...

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簡(jiǎn)介：火鍋不僅是美食，而且蘊(yùn)含著不少飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗時(shí)倍添雅趣。由于火鍋的關(guān)鍵核心是炒...

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簡(jiǎn)介：羊肉湯的制作是合肥金凌餐飲培訓(xùn)學(xué)校在研究眾家口味和吸取眾家配方的基礎(chǔ)上參考密方研制而成。選...

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簡(jiǎn)介：“披薩”是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成，具有意大利風(fēng)味的食品。這種食品已經(jīng)超...

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簡(jiǎn)介：蓋澆飯比較特別。它不像炒飯，飯和菜要在起鍋前就發(fā)生關(guān)系。蓋澆飯中的飯和菜是帶著各自的獨(dú)立性...

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簡(jiǎn)介：鮮香美味的麻辣小龍蝦，起源于長(zhǎng)江中下游一帶，低廉的價(jià)格和獨(dú)特的口味，豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，風(fēng)靡大...

校區(qū)分布: 五華區(qū)

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簡(jiǎn)介：小火鍋是相對(duì)于普通的火鍋而言以小鍋取代大鍋的飲食方式，以吧臺(tái)取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺(tái)...

校區(qū)分布: 官渡區(qū)

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