淄博課程

簡(jiǎn)介：衢州鴨頭是衢州"三頭一掌"中，面市最早的也是名氣極大的。 它是上世紀(jì)80年代始見(jiàn)于衢州市面上的...

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簡(jiǎn)介：麻辣香鍋(Spicy incense pot)，發(fā)源于中國(guó)重慶市，是川渝地方麻辣風(fēng)味菜品，為四川菜系。麻辣香...

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簡(jiǎn)介：黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，屬于魯菜系家常菜品，起源于山東省濟(jì)南市。主要食材是雞腿肉...

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簡(jiǎn)介：煲仔飯也稱瓦煲飯，是廣東省廣州市的一道特色名菜，屬于粵菜系，該菜品的種類主要有辣味煲仔飯、...

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簡(jiǎn)介："重慶酸辣粉"是綠色食品，由于重慶的酸辣粉口味獨(dú)特、酸辣開(kāi)胃，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受重慶人的喜愛(ài)，...

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簡(jiǎn)介：南翔小籠原名"南翔大肉饅頭"、"南翔大饅頭"、"古猗園小籠"，也稱為"南翔小籠包"、"南翔小籠饅頭"...

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簡(jiǎn)介：柳州螺螄粉是柳州當(dāng)?shù)氐奶厣朗持?。它的材料、味道、口感。都是?dāng)?shù)厝酥腔鄣慕Y(jié)晶。其中螺螄粉...

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簡(jiǎn)介：蘇式湯面最考究的是面湯，湯要清而不油，味要鮮而食后口不干。制作面湯稱為"吊湯"，相當(dāng)于飯店里...

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簡(jiǎn)介：老師手把手一對(duì)一教學(xué)，理論+實(shí)踐結(jié)合學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)會(huì)為止0基...

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簡(jiǎn)介：蔥油餅是上海市的特色小吃，屬上海菜?？谖断阆蹋饕昧蠟槊娣酆褪[花。蔥油餅富含碳水化合物，...

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簡(jiǎn)介：烤乳豬是廣州知名的特色菜，并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一。點(diǎn)燃炭火，撥作前后兩堆，將豬...

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簡(jiǎn)介：錫紙燒烤顧名思義，用錫紙裝坐烤的燒烤，這是川渝地區(qū)的一道特色風(fēng)味小吃，主要是采用各種食材，...

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簡(jiǎn)介：早餐粥培訓(xùn)結(jié)合我們生活習(xí)慣及營(yíng)養(yǎng)全方面搭配健康，多種多樣，以五谷雜糧為主，從產(chǎn)品口味到產(chǎn)品...

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簡(jiǎn)介：蘇式湯面最考究的是面湯，湯要清而不油，味要鮮而食后口不干。制作面湯稱為"吊湯"，相當(dāng)于飯店里...

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簡(jiǎn)介：陜西地區(qū)有使用白吉饃的"辣汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子肉夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關(guān)的潼關(guān)肉夾...

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簡(jiǎn)介：近年來(lái)，隨著人們對(duì)美食的追求不斷升級(jí)，脆皮雞米飯市場(chǎng)潛力巨大，成為眾人矚目的創(chuàng)業(yè)新熱點(diǎn)。但...

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簡(jiǎn)介：課程優(yōu)勢(shì) 1.技術(shù)好口味正明夫人擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成...

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簡(jiǎn)介：近年來(lái)，隨著人們對(duì)美食的追求不斷升級(jí)，撒湯市場(chǎng)潛力巨大，成為眾人矚目的創(chuàng)業(yè)新熱點(diǎn)。但面對(duì)撒...

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簡(jiǎn)介：上海頂正企業(yè)管理咨詢有限公司（“明夫人”）是一家小吃研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢...

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簡(jiǎn)介：隨著人們對(duì)美食的追求不斷升級(jí)，武大郎燒餅市場(chǎng)潛力巨大，成為眾人矚目的創(chuàng)業(yè)新熱點(diǎn)。但面對(duì)武大...

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