長(zhǎng)春歐米奇國際西點(diǎn)西餐學(xué)院師資怎么樣？

導(dǎo)讀：自從歐米奇國際西點(diǎn)西餐學(xué)院在好學(xué)校上線以來，就備受學(xué)員們的青睞，很多學(xué)員表示想了解一下我們的老師。我們學(xué)校的師資團(tuán)隊(duì)由數(shù)百位行業(yè)大師授課，更有外籍名師親自教學(xué)確保教學(xué)品質(zhì)。不多說了，接下來讓大家好好認(rèn)識(shí)一下我們的師資團(tuán)隊(duì)！

師資團(tuán)隊(duì)——

鄧春雷

調(diào)酒講師

11年調(diào)酒相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)花式、英式調(diào)酒

2015年D.FBC第三屆花式調(diào)酒大賽寧波公開賽最 佳現(xiàn)場(chǎng)人氣獎(jiǎng)

2017年“五糧液杯” 中國白酒新生代酒品超級(jí)調(diào)酒大賽最 佳雞尾酒

2018年中國白酒雞尾酒大賽暨世界調(diào)酒錦標(biāo)賽中國選拔賽英式組冠 軍

2010- 2012哈爾濱BOX酒吧職位首席調(diào)酒師

2012- 2013哈爾濱大門]酒吧愛爾蘭主題任職店長(zhǎng)

2014-2018卡斯摩酒吧任職秀吧經(jīng)理

2019 2020趣味酒匠工作室創(chuàng)始人

2018-2020廣東、汕頭、福建、泉州等多家酒吧吧臺(tái)花式演出負(fù)責(zé)人

郭小明

西點(diǎn)講師

13年西點(diǎn)烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)法式甜品、常溫蛋糕

歐式面包的制作與研發(fā)

2016面包研發(fā)大賽東北賽區(qū)特金獎(jiǎng)

2018年CCTV心連心藝術(shù)團(tuán)會(huì)議宴會(huì)甜品主廚

2019年CCTV春晚劇組會(huì)議宴會(huì)甜品主廚

2019年職業(yè)技能競(jìng)賽中榮獲西式面點(diǎn)師高技能人才稱號(hào)和優(yōu)秀青年崗位能手稱號(hào)

2009- 2012中之杰食品有限公司(艾菲克)任烘焙主管

2012-2014長(zhǎng)春喜來登酒店任餅房副廚師長(zhǎng)

2014-2016海航長(zhǎng)白山賓館任餅房廚師長(zhǎng)

2016- 2019花園酒店任餅房廚師長(zhǎng)

黃志成Jack

調(diào)酒講師

13年調(diào)酒相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)花式、英式調(diào)酒

2012年上海酒文化大師杯二等獎(jiǎng)

2014年TIO PEPE國際調(diào)酒大賽雞尾灑- -等獎(jiǎng)

201 5年TIO PEPE國際調(diào)酒大賽雪莉?yàn)⑻氐泉?jiǎng)

2008-2010君悅酒業(yè)葡萄灑品酒師兼葡萄灑講師

2010-2013合縱胡桃里音樂酒館酒水部吧臺(tái)主管

2014-2017五月花酒吧首席謂灑師兼吧臺(tái)主管

2017-2019今夜雞尾酒吧創(chuàng)始人

姜紅影Nico 

咖啡講師

SCA國際認(rèn)證烘焙、沖煮、咖啡師

SCA Brewing Intermediate

SCA Roasting Intermediate

2017年-2019年ABrC愛好者手沖賽長(zhǎng)春站技術(shù)評(píng)委

2019 Wac世界愛樂壓賽中國賽區(qū)東北總決賽技術(shù)評(píng)審

2019 ABrC指定豆烘焙大賽全國總決賽第五

2016-2019精品咖啡教室培訓(xùn)師

2017-2019ABrC愛好者手中賽長(zhǎng)春站技術(shù)評(píng)委

2019Wac世界愛樂壓賽中國賽區(qū)東北總決賽技術(shù)評(píng)審

李玉燕

西點(diǎn)講師

12年以上工作經(jīng)驗(yàn)。擅長(zhǎng)法式西點(diǎn)，裱花，常溫伴手禮

素食，糖霜餅干，韓式裱花,甜品臺(tái)設(shè)計(jì)制作

翻糖蛋糕等各類甜點(diǎn)的出品及研發(fā)。時(shí)尚美學(xué)感強(qiáng)

行業(yè)敏感度高，能夠根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品

畢業(yè)于吉林工商學(xué)院，烹飪與營養(yǎng)專業(yè)

持有高級(jí)營養(yǎng)師，高級(jí)西式面點(diǎn)師，中式面點(diǎn)師證書

2018-2020中國必維康集團(tuán)技術(shù)研發(fā)

2015 2018吉林省烘焙故事食品有限公司西點(diǎn)教師

2013-2015味道85度西點(diǎn)師

2011-2013陜西賽拉維食品有限公司酉點(diǎn)師

2010-2011西安綠地假日酒店餅房

齊洪亮

西點(diǎn)講師

2011-2013北京乃奇店任面包師

2013-2015貝客新語店任高級(jí)面包師

2015-2020杭州小而美有限公司、fika店任主廚

關(guān)于我們——

新華教育集團(tuán)旗下歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校（簡(jiǎn)稱“歐米奇”），創(chuàng)辦于1988年， 旗下?lián)碛袣W米奇西點(diǎn)西餐、新東方烹飪、新華電腦和萬通汽修等知名教育品牌。30余年致力于西式餐飲、西式教育的培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā)，始終秉承“大師之道 精益求精”的辦學(xué)理念，先后在國內(nèi)外獲得多項(xiàng)大獎(jiǎng)。

2019年6月，中國東方教育在港交所上市，成為港股教育板塊最 大的職業(yè)技能培訓(xùn)企業(yè)。歐米奇西點(diǎn)西餐教育以此為契機(jī)，呈現(xiàn)跨越式發(fā)展。以培養(yǎng)更多優(yōu)秀的西點(diǎn)大師為己任，進(jìn)而推動(dòng)中國西點(diǎn)西餐行業(yè)的發(fā)展，成為國際一 流的西點(diǎn)西餐人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)。