幾米幸福蛋糕培訓學校之師資介紹

導讀：幾米幸福蛋糕培訓學校本著培養(yǎng)最專業(yè)的人才為理念，將最專業(yè)的技術(shù)傳授給創(chuàng)業(yè)者，師資力量雄厚，技術(shù)人員從業(yè)10年以上實操式教學更加有效，讓每一位學員學到真正的技術(shù)!如果還想詳細了解的小伙伴可以接著往下看~

師資介紹——

許建強

面包系教師

履歷：

西點面包烘焙工一級；西式面點師高級技師；營養(yǎng)配餐員高級技師

榮譽：

2010年山東省面包技術(shù)大賽金獎，2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎，2015年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎，同年獲中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的中國烘焙大師榮譽稱號。2014年烘焙班學生已創(chuàng)立自己的面包店、個人工作室，如今已有200余名學生成功開店。

現(xiàn)任幾米幸福烘焙學校高級烘焙老師，擅長，常溫蛋糕，冷凍蛋糕，歐式面包，丹麥面包，法式面包，中西式點心以及各種甜面包

趙蘭玲

烘焙全科系教師

履歷：

2008年西點面包烘焙工三級；2012西式面點師高級技師；2016年獲營養(yǎng)配餐員高級技師

榮譽：

2018年山東區(qū)裱花技術(shù)大賽金獎

2021年獲山東食品工業(yè)協(xié)會三八紅旗手，現(xiàn)任幾米幸福烘焙學校全科班老師，擅長，裱花蛋糕，甜品臺，巨大型蛋糕制作，中西式點心以及各種甜面包制作。

王靜

烘焙裱花教師

履歷：

2018年西點面包烘焙工三級；2019西式面點師高級技師；

榮譽：

2020年山東區(qū)裱花技術(shù)大賽金獎

2021年獲山東食品工業(yè)協(xié)會三八紅旗手，現(xiàn)任幾米幸福烘焙學校裱花老師，擅長，裱花蛋糕，甜品臺，巨大型蛋糕制作，中西式點心以及各種甜面包制作。

王貞現(xiàn)

面包系教師

履歷：

西點面包烘焙工二級；西式面點師高級技師；營養(yǎng)配餐員高級技師

榮譽：

2010年山東省面包技術(shù)大賽金獎，2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎，2015年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎，同年獲中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的中國烘焙大師榮譽稱號。2014年烘焙班學生已創(chuàng)立自己的面包店、個人工作室，如今已有200余名學生成功開店。

現(xiàn)任幾米幸福烘焙學校高級烘焙老師，擅長，常溫蛋糕，冷凍蛋糕，歐式面包，丹麥面包，法式面包，中西式點心以及各種甜面包

唐青麗

烘焙全科系教師

履歷：

2006年西點面包烘焙工二級；2008年獲北京西式面點師高級技師；2009年獲營養(yǎng)配餐員高級技師

榮譽：

2005年擔任青島羅密歐裱花總監(jiān)，2008年北京烘焙協(xié)會比賽獲3等獎2010年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎，2015年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎，2018年裱花技術(shù)大賽金獎，2010年烘焙班學生已創(chuàng)立自己的面包店、個人工作室，如今已有200余名學生成功開店。

現(xiàn)任幾米幸福烘焙學校全科班主任，擅長，裱花蛋糕，甜品臺，巨大型蛋糕制作，中西式點心以及各種甜面包制作。

林延琴

烘焙全科系教師

履歷：

2002年西點面包烘焙工二級；2005年獲北京西式面點師高級技師；2009年獲營養(yǎng)配餐員高級技師

榮譽：

2002年自己開烘焙門店，2006年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎，2009年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎，2015年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎，2018年裱花技術(shù)大賽金獎，2008年烘焙班學生已創(chuàng)立自己的面包店、個人工作室，如今已有300余名學生成功開店。

現(xiàn)任幾米幸福烘焙學校主任，擅長，裱花蛋糕，甜品臺，巨大型蛋糕制作，中西式點心以及各種甜面包制作。

宋紓昊

面包系教師

履歷：

西點面包烘焙工一級；西式面點師高級技師；營養(yǎng)配餐員高級技師

榮譽：

2008年山東省面包技術(shù)大賽金獎，2012年上海烘焙技術(shù)比賽銀獎，2015年北京烘焙協(xié)會比賽獲銀獎，同年獲中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會頒發(fā)的中國烘焙大師榮譽稱號。2010年烘焙班學生已創(chuàng)立自己的面包店、個人工作室，如今已有200余名學生成功開店。

現(xiàn)任幾米幸福烘焙學校高級烘焙老師，擅長，歐式面包，丹麥面包，法式面包，中西式點心以及各種甜面包

教學優(yōu)勢——

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