小吃創(chuàng)業(yè)致富大揭秘

很多創(chuàng)業(yè)者，尤其是那些剛從事創(chuàng)業(yè)的都有這樣的疑問：為什么同是經(jīng)營(yíng)差不多的小吃項(xiàng)目，有的人賺得盆滿缽溢，有的人卻虧得血本全無。

之所以出現(xiàn)這種截然相反的結(jié)果，當(dāng)然和經(jīng)營(yíng)方法、服務(wù)質(zhì)量等“后天”因素密不可分，但更和項(xiàng)目選擇等“先天”因素有著不可分割的關(guān)系。那么，小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目究竟是怎么盈利的呢？我們帶您揭開這其中的秘密。

揭密一：口味是小吃項(xiàng)目打開市場(chǎng)的“名片”。

小吃項(xiàng)目操作簡(jiǎn)單，而且進(jìn)入門檻低，無論是下崗工人，還是剛出校門的學(xué)生都可以經(jīng)營(yíng)。

如何讓自己經(jīng)營(yíng)的小吃項(xiàng)目“鶴立雞群”，成為 讓顧客喜愛和追捧的呢？關(guān)鍵就在于味道。現(xiàn)在餐飲市場(chǎng)上的小吃項(xiàng)目很多，但能稱得上特色的真不多，大多都口味平淡，吃過即淡忘。而吃過后讓人回味無窮、留 戀往返，甚至之后多次再來品嘗的，就是有特色的，也就是創(chuàng)業(yè)者要選擇的。威辰小吃培訓(xùn)所傳授的技術(shù)是經(jīng)過市場(chǎng)考驗(yàn)，有其獨(dú)特的制作方式及秘傳的配方，讓人吃過不能忘懷，受到廣大學(xué)員的好評(píng)。

揭密二：成本低是小吃項(xiàng)目贏利的主要前提。

小吃項(xiàng)目是能賺大錢的，前提是要多銷，才能累積成大利。因此，在選擇小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目時(shí)，成本小、投入少是必須要考慮的。如果成本過高，必然定價(jià)就要定的高，而高價(jià)格也就會(huì)將一部分顧 客拒之門外。當(dāng)前，符合這一條件的小吃項(xiàng)目比較多，威辰小吃培訓(xùn)所選擇的培訓(xùn)項(xiàng)目，就具有投資小，且品種繁多等特點(diǎn)，了解到參加威辰技術(shù)培訓(xùn)后,在三級(jí)城市開店 的成本在5000元左右，其中技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)980---1800元，其他各類硬件設(shè)施約根據(jù)選擇的項(xiàng)目有所不同。

揭密三：品種多是小吃項(xiàng)目吸引顧客的“法寶”。

再可口的小吃也總有吃膩的時(shí)候，顧客群也會(huì)在無聲無息中流失，要想使自己經(jīng)營(yíng)的小吃項(xiàng)目越來越紅火，就必須要在“不離其宗”的前提下，變換花樣，給顧客以不同的口味和感覺。

綜觀現(xiàn)在餐飲市場(chǎng)上比較流行的小吃項(xiàng)目，有的 雖然暫時(shí)生意做的很紅火，但花樣單一，回頭客不多，生命力也就不長(zhǎng)久。而有的則在同一個(gè)系列下有著很多花樣，讓顧客百吃不厭，比如威辰小吃培訓(xùn)的每個(gè)項(xiàng)目都有很多品種，每個(gè)品種都有鮮明的特點(diǎn)，讓顧客留戀往返。

以上三點(diǎn)，有個(gè)共同的特點(diǎn)，想賺錢，想留住顧客那就是口味，有了好的口味，賺錢是肯定的，福建威辰小吃培訓(xùn)就是以味道吸引顧客。