南京砌糖社學(xué)校老師如何？

導(dǎo)讀：南京砌糖社專業(yè)系統(tǒng)化教學(xué)，通過理論+實操的授課模式，幫助學(xué)生更好從淺入深的了解烘焙相關(guān)內(nèi)容并能獨立完成各類產(chǎn)品的制作，及后期結(jié)業(yè)后獨自創(chuàng)作和舉一反三。昨天有學(xué)員問小編，南京砌糖社學(xué)校老師如何？今天小編給大家介紹學(xué)校的老師，一起來看一下吧！

馮靖程老師

韓裱老師

市場營銷專業(yè)

畢業(yè)后從事國內(nèi)外葡萄酒銷售店長

2016年擔(dān)任知名甜晶連鎖店甜品師及店長

2017年在專科學(xué)校系統(tǒng)學(xué)習(xí)甜品和祛花

2018年加入砌糖社

歐老師

咖啡主管

云南咖啡莊園主，咖啡烘焙師

南京網(wǎng)紅店Botanical Silver店主

sca高級咖啡師，sca高級感官認證

六年從業(yè)經(jīng)驗五年教學(xué)經(jīng)驗

店面運營經(jīng)驗豐富，曾任南京多家大型咖啡館

運營經(jīng)理

黃澤華

法點主管

2018年CLW西點精英賽

法式甜品第1名

慕斯第1名

多次完成國內(nèi)明星企業(yè)ceo私人定制晚宴

2015年進入國內(nèi)五星級酒店擔(dān)任西點主廚

對面包、法式甜點有著獨到的見解

追求細節(jié)的完美和極 致

湯曉雨老師

翻糖老師

在大學(xué)堅定從事烘焙專業(yè)的理想。在揚州大學(xué)系統(tǒng)學(xué)習(xí)烘烤方面知識，取得西點師證書，并在此期間在外學(xué)習(xí)進修翻糖。積累了相關(guān)經(jīng)驗。大學(xué)四年期間獲得江蘇省營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)餐制作獎項。全國飯店業(yè)面點特金獎。2017年在湖濱金陵飯店點心間工作。

楊老師

BOSS

有十年的英式翻糖、法式甜品制作經(jīng)驗

八年的數(shù)學(xué)經(jīng)驗，有著豐富的理論知識和精避的技術(shù)技能

曾跟隨Federica cipolla，Loredana Atzei，Liv Sandberg老師學(xué)習(xí)

經(jīng)過多年磨礪創(chuàng)建了自己的工作室-砌糖社隨后相繼開了自己的模具工廠-凱爾恩

鄭嘉晟老師

2014年曾任知名連摸咖啡店技術(shù)指導(dǎo)職務(wù)

2016年營任北京短名培訓(xùn)機構(gòu)飲品咖啡中級講師和教學(xué)部技術(shù)監(jiān)導(dǎo)

2017年期間任職全國多家飲品及甜品店外聘核術(shù)指導(dǎo)和菜單設(shè)計指導(dǎo)

2018年擔(dān)任翻糖社助教老師